Куриное филе в пикантном соусе

Куриное филе в пикантном соусе

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Довольно просто ,но в то же время интересный рецепт из последнего номера журнала "Домашний очаг". Я его сделала уже давно, нам с мужем очень понравилось и пофоткала для блога, не хотела тут публиковать ,но потом поняла, что ингредиенты подходят под конкурс как специально)) Быстро и вкусно, курицу можно заменить индейкой, любимой рыбой или даже морепродуктами. Пи.Эс...Маша Лапша спасибо, что надоумила и мне здесь принять участие)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки67г
    74.44% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы24г
    8.00% от дневной нормы
  • Калории412кКал
    17.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В большой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить в нем грудки, порезанные на крупные кусочки с обеих сторон до подрумянивания.
    В большой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить в нем грудки, порезанные на крупные кусочки с обеих сторон до подрумянивания.
  • Шаг 1 Вливаем бульон, лимонную цедру и сок.
    Вливаем бульон, лимонную цедру и сок.
  • Шаг 2 Добавляем каперсы.
    Добавляем каперсы.
  • Шаг 3 Добавляем томаты в собственном соку или порезанные обычные помидоры,выдавливаем чеснок,солим и перчим. Тушим все вместе примерно 15 минут на среднем огне, соус должен немного увариться и загустеть.
    Добавляем томаты в собственном соку или порезанные обычные помидоры,выдавливаем чеснок,солим и перчим. Тушим все вместе примерно 15 минут на среднем огне, соус должен немного увариться и загустеть.
  • Шаг 4 В конце добавляем порубленную петрушку, также можно досолить и доперчить.
    В конце добавляем порубленную петрушку, также можно досолить и доперчить.
Оценить540
0

Автор рецепта

Liza OliverLiza Oliver,автор рецепта
Всем привет!!! Меня зовут Лиза ) немного о себе: по образованию и призванию я юрист, раньше очень много работала. Но в 2009 году вышла замуж за прекрасного человека и я стала временно домохозяйкой и мамой и во мне проснулся кулинарный азарт. Я стала много ..нет ОЧЕНЬ много готовить по рецептам девочек с сайта ЕД. Вскоре я тут зарегистрировалась и начала выкладывать свои рецепты и фото к ним. Я очень люблю этот сайт и людей на нем. Здесь я в своей стихии. Мне нравятся рецепты и творчество Джейми Оливера и Юлии Высоцкой. Еще у меня есть хобби - вышивка крестиком. А вообще самое важно в моей жизни - это моя семья и я все делаю чтобы они были счастливы. Я веду кулинарный блог - http://lizanka87.blogspot.com/, буду рада вас там видеть. Ко мне можно сразу на ты, я буду рада новым знакомствам и общению))
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

27
Оставить комментарий
  • bellaira
    bellaira

     Спасибо за рецепт. Вкусно получилось.

    • Mariana
      Mariana

       40!flower

      • Ольчик :)
        Ольчик :)

         Лизон, я - 39-я!!!flowerflowerflowerflowerflower

        • Ла Ванда
          Ла Ванда

           голосуюflowerflowerflower

          • светик
            светик

             Лизончик вернулась с голосищем😘<a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-1074890055.html"><img src="http://s17.rimg.info/dc79ae1176888f5b537f493dd6b2c44a.gif" ></a>

            Оставить комментарий