Куриные рулетики

19 мая 2012

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Я таким образом фаршировала рыбу, но мне больше понравилась курица. Надеюсь и Вам понравится

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Сначала в блендере перемешать хлеб потом добавить кедровые орешки, сало и зелень. Фарш пересыпать в миску добавить сок лимона, яйцо и молотый перец, все тщательно перемешать.
Шаг 1
Куриное филе разрезать вдоль на двое, чуть-чуть посолить и хорошо отбить. В эти отбивные завернуть фарш.
Шаг 2
В кастрюлю налить оливкого масла и обжарить морковь, лук , болгарский перец и чеснок. Пока все обжаривается консервирование помидоры нужно перетереть через сито,когда все почти готово нужно добавить очищенный и порезанные помидор, сок с консервированих помидоров, посолить поперчить и все протушить минут пять. В соус положить рулетики, зелень и лавровый лист. Все тушить до готовности.
Шаг 3
На гарнир сварить рис

Оценить512