Изумрудные кубики
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Кто хочет наслаждаться всю зиму супчиком с ароматом свежей крапивы?Тогда за мной!Не поленитесь и именно в мае(так советуют знающие люди)прогуляйтесь за город и нарвите ворох жгучей и пахучей"головной боли"огородников!!!
Ингредиенты
Крапива свежесрезанная
Вода кипячёная
Ванночки для льда
Ножницы
Вам также пригодится
Домашняя кухня Паприка красная молотая
43 руб.
Стеклянный герметичный контейнер объемом 0,63 л
303 руб.
Набор для домашней консервации ГОРОШЕК, 20 салфеток 16 * 16см, 20 резинок.
125 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
282 руб.
Набор для домашней консервации КЛЕТКА, 20 салфеток 16 * 16см, 20 резинок.
125 руб.
Стеклянный герметичный контейнер объемом 0,37 л
263 руб.
Стеклянный герметичный контейнер объемом 1,04 л
364 руб.
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
1350 руб.
Стеклянный герметичный контейнер объемом 0,37 л
263 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 1л, 20 шт, 18 * 18 см
285 руб.
Домашняя кухня Приправа Перечная Смесь Перцев
117 руб.
Домашняя кухня Набор пищевых солей
280 руб.
Домашняя кухня Перец Черный горошек
114 руб.
Стеклянный герметичный контейнер объемом 0,63 л
303 руб.
Домашняя кухня Перец Душистый
52 руб.
Стеклянный герметичный контейнер объемом 1,04 л
364 руб.
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Не забудьте прихватить парочку больших пакетов и кожаные перчатки или резиновые(матерчатые крапива"прожгёт"!)Старайтесь рвать верхнюю треть стебля,но если Вам повезло и успели на молоденькую,то можно срывать почти весь стебелёк!
На весь экран
шаг 2
Принесли,промыли-прополоскали в двух тазах,внимательно проверяя,не занесли ли мы случайно улиток(мне попалась парочка).Дать стечь лишней воде.
На весь экран
шаг 3
Теперь надеваем резиновые перчатки...
На весь экран
шаг 4
...и по пучку начинаем стричь большими ножницами!
На весь экран
шаг 5
Часть крапивы можно насушить,оставив в больших блюдах и переворачивая до полного высыхания.
На весь экран
шаг 6
Подготавливаем ванночки для льда.
На весь экран
шаг 7
Утрамбовываем в каждую ячейку зелень с помощью пальца.
На весь экран
шаг 8
Теперь нужно залить ячейки обязательно кипячёной водой комнатной температуры.Это можно сделать с помощью бутылки...
На весь экран
шаг 9
...или очень удобно чайничком для заварки!
На весь экран
шаг 10
Отправляем на ночь в морозилку.
На весь экран
шаг 11
Получаем итоговый продукт,готовый к употреблению!
На весь экран
шаг 12
Теперь два варианта:если Вам не нужны ванночки для льда из воды,то оставляем храниться прямо так,а если нужны,то вытряхиваем кубики и складываем в пакет или коробочку и снова-в морозилку до зимы!
На весь экран
шаг 13
Вот такой супчик получается из нашей красавицы!(http://www.edimdoma.ru/retsepty/41579-sup-molodo-zeleno-eksperimentiruy-s-tefal)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
никогда не пробовала такой суп ( Щавелевый очень люблю. Теперь придется следующего мая ждать.
Танюша, отличная идея! А я вот все не могу до крапивы добрести, боюсь она уже и не молодая вовсе(( Лови голос!
😀Круто!!!pooh_lolя 10-ая!
pooh_lolpooh_lolpooh_lolЗелень рулит!Спасибо за голос!heart
9-ая👌heart😀
😘Спасибо,Надежда,что оценили мой"совет по заготовке"!heart
👌👌👌👌
Лиза,это ты?Глядя на тебя,хочется срочно похудеть!😯 😎
это я)) 2 года назад на своем девишнике перед свадьбой!! Фотосессия была)) потом я в таком виде напилась в клубе до безсознательного состояния в последний разpooh_lolpooh_lolpooh_lol
сейчас я на 8 кг меньше вешу)
Ого!Тогда тем более-класс!heart А я всю жизнь сдерживаю себя в еде,но вес ползёт вверх...Летом особенно комплексую(зимой как-то не так заметно! pooh_lol😀😀😀
я ем мало)flower