Кто хочет наслаждаться всю зиму супчиком с ароматом свежей крапивы?Тогда за мной!Не поленитесь и именно в мае(так советуют знающие люди)прогуляйтесь за город и нарвите ворох жгучей и пахучей"головной боли"огородников!!!
Крапива свежесрезанная
Вода кипячёная
Ванночки для льда
Ножницы
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Не забудьте прихватить парочку больших пакетов и кожаные перчатки или резиновые(матерчатые крапива"прожгёт"!)Старайтесь рвать верхнюю треть стебля,но если Вам повезло и успели на молоденькую,то можно срывать почти весь стебелёк!
На весь экран
шаг 2
Принесли,промыли-прополоскали в двух тазах,внимательно проверяя,не занесли ли мы случайно улиток(мне попалась парочка).Дать стечь лишней воде.
На весь экран
шаг 3
Теперь надеваем резиновые перчатки...
На весь экран
шаг 4
...и по пучку начинаем стричь большими ножницами!
На весь экран
шаг 5
Часть крапивы можно насушить,оставив в больших блюдах и переворачивая до полного высыхания.
На весь экран
шаг 6
Подготавливаем ванночки для льда.
На весь экран
шаг 7
Утрамбовываем в каждую ячейку зелень с помощью пальца.
На весь экран
шаг 8
Теперь нужно залить ячейки обязательно кипячёной водой комнатной температуры.Это можно сделать с помощью бутылки...
На весь экран
шаг 9
...или очень удобно чайничком для заварки!
На весь экран
шаг 10
Отправляем на ночь в морозилку.
На весь экран
шаг 11
Получаем итоговый продукт,готовый к употреблению!
На весь экран
шаг 12
Теперь два варианта:если Вам не нужны ванночки для льда из воды,то оставляем храниться прямо так,а если нужны,то вытряхиваем кубики и складываем в пакет или коробочку и снова-в морозилку до зимы!
На весь экран
шаг 13
Вот такой супчик получается из нашей красавицы!(http://www.edimdoma.ru/retsepty/41579-sup-molodo-zeleno-eksperimentiruy-s-tefal)
это я)) 2 года назад на своем девишнике перед свадьбой!! Фотосессия была)) потом я в таком виде напилась в клубе до безсознательного состояния в последний разpooh_lolpooh_lolpooh_lol
сейчас я на 8 кг меньше вешу)
Ого!Тогда тем более-класс!heart А я всю жизнь сдерживаю себя в еде,но вес ползёт вверх...Летом особенно комплексую(зимой как-то не так заметно! pooh_lol😀😀😀
никогда не пробовала такой суп ( Щавелевый очень люблю. Теперь придется следующего мая ждать.
Танюша, отличная идея! А я вот все не могу до крапивы добрести, боюсь она уже и не молодая вовсе(( Лови голос!
😀Круто!!!pooh_lolя 10-ая!
pooh_lolpooh_lolpooh_lolЗелень рулит!Спасибо за голос!heart
9-ая👌heart😀
😘Спасибо,Надежда,что оценили мой"совет по заготовке"!heart
👌👌👌👌
Лиза,это ты?Глядя на тебя,хочется срочно похудеть!😯 😎
это я)) 2 года назад на своем девишнике перед свадьбой!! Фотосессия была)) потом я в таком виде напилась в клубе до безсознательного состояния в последний разpooh_lolpooh_lolpooh_lol
сейчас я на 8 кг меньше вешу)
Ого!Тогда тем более-класс!heart А я всю жизнь сдерживаю себя в еде,но вес ползёт вверх...Летом особенно комплексую(зимой как-то не так заметно! pooh_lol😀😀😀
я ем мало)flower