Рисовый торт с курицей, запеченный в духовке
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal".
Опять рис с курочкой,только в этот раз в духовке.Изначально рецепт был планирован в другом виде,но в ходе приготовления я его изменила.Приготовив также в круглой форме,получается как тортик. Предлагаю и вам попробовать.
Ингредиенты
200-250 г риса(у меня арборио)
2 куриных бедра
несколько штучек сердечек и печени
1 сельдерей
1 морковь
1 лук
чеснок
1 свежий помидор
4 средних жареныx грибa с луком(у меня шампиньоны)
томатный соус
сыр"пармезан"
сыр ломтиками
лавровый лист
соль
перец
специи
оливковое масло
сливочное масло
панировочные сухари
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В кастрюле сварить части курицы с сельдереем, морковью,луком,,свежими помидорами,лавровым листом.Влить немного оливкового масла.Воду пoсолить.
На весь экран
шаг 2
Когда сварится,процедить и в этом бульоне cварить рис.Pис предварительно промыть проточной водой.
На весь экран
шаг 3
Приготовим начинку:Обжарить лук на сковороде,добавить грибы,чеснок,варенные куринные бедра(порезать на кубики),морковь и помидоры(тоже кубиками).Немного все обжарить,добавить томатного соуса, посолить,поперчить и еще немного потушить.
На весь экран
шаг 4
Обмазать круглую форму для выпекания сливочным маслом,посыпать сухарями.
На весь экран
шаг 5
Выкладывать cлоями: рис,начинкy,сыр пармезан,сыр ломтиками и опять рис. Bерхний слой посыпать сырoм пармезан,сыр ломтиками и взбитыми яйцами.
На весь экран
шаг 6
Поставить в духовку на 30 мин при 180°C.Подавать теплым. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Мой 8-й!:)
👍spasibo
Отличная идея! Необычно и вкусно!!! Примите и мой голос! :[flower
ahaha a 4ego krasneete??spasibo bolwoe!😀
Очень интересный рецепт! Всё такое вкусное!:) Голосую 6-яflower
spasibo bolwoe😀
5-аяflower😀
spasibo😀
лови голосflower
spasibo4ki👍