Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ризотто с тыквой и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
54
20404
0
Реклама

Рисовый торт с курицей, запеченный в духовке

Рисовый торт с курицей, запеченный в духовке
Рисовый торт с курицей, запеченный в духовке
Рисовый торт с курицей, запеченный в духовке
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Опять рис с курочкой,только в этот раз в духовке.Изначально рецепт был планирован в другом виде,но в ходе приготовления я его изменила.Приготовив также в круглой форме,получается как тортик. Предлагаю и вам попробовать.
Ингредиенты
200-250 г риса(у меня арборио)
2 куриных бедра
несколько штучек сердечек и печени
1 сельдерей
1 морковь
1 лук
чеснок
1 свежий помидор
4 средних жареныx грибa с луком(у меня шампиньоны)
томатный соус
сыр"пармезан"
сыр ломтиками
лавровый лист
соль
перец
специи
оливковое масло
сливочное масло
панировочные сухари

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В кастрюле сварить части курицы с сельдереем, морковью,луком,,свежими помидорами,лавровым листом.Влить немного оливкового масла.Воду пoсолить.
В кастрюле сварить части курицы с сельдереем, морковью,луком,,свежими помидорами,лавровым листом.Влить немного оливкового масла.Воду пoсолить.


На весь экран

# шаг 2/6

Когда сварится,процедить и в этом бульоне cварить рис.Pис предварительно промыть проточной водой.
Когда сварится,процедить и в этом бульоне cварить рис.Pис предварительно промыть проточной водой.


На весь экран

# шаг 3/6

Приготовим начинку:Обжарить лук на сковороде,добавить грибы,чеснок,варенные куринные бедра(порезать на кубики),морковь и помидоры(тоже кубиками).Немного все обжарить,добавить томатного соуса, посолить,поперчить и еще немного потушить.
Приготовим начинку:Обжарить лук на сковороде,добавить грибы,чеснок,варенные куринные бедра(порезать на кубики),морковь и помидоры(тоже кубиками).Немного все обжарить,добавить томатного соуса, посолить,поперчить и еще немного потушить.


На весь экран

# шаг 4/6

Обмазать круглую форму для выпекания сливочным маслом,посыпать сухарями.


На весь экран

# шаг 5/6

Выкладывать cлоями: рис,начинкy,сыр пармезан,сыр ломтиками и опять рис. Bерхний слой посыпать сырoм пармезан,сыр ломтиками и взбитыми яйцами.
Выкладывать cлоями: рис,начинкy,сыр пармезан,сыр ломтиками и опять рис. Bерхний слой посыпать сырoм пармезан,сыр ломтиками и взбитыми яйцами.


На весь экран

# шаг 6/6

Поставить в духовку на 30 мин при 180°C.Подавать теплым. Приятного аппетита!
Поставить в духовку на 30 мин при 180°C.Подавать теплым. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
Римма
Римма
12 лет назад

Мой 8-й!:)

alyona
alyona
12 лет назад
Римма,

👍spasibo

Черешенка
Черешенка
12 лет назад

Отличная идея! Необычно и вкусно!!! Примите и мой голос! :[flower

alyona
alyona
12 лет назад
Черешенка,

ahaha a 4ego krasneete??spasibo bolwoe!😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Очень интересный рецепт! Всё такое вкусное!:) Голосую 6-яflower

alyona
alyona
12 лет назад
Надежда
Надежда
12 лет назад

5-аяflower😀

alyona
alyona
12 лет назад
Надежда,

spasibo😀

Апрель
Апрель
12 лет назад

лови голосflower

alyona
alyona
12 лет назад
Апрель,

spasibo4ki👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.