Рецепт дня
Самса слоеная с мясом
Чуду с крапивой
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
тесто:вода+мука+соль
начинка:крапива,
лук репчатый ,творог,ореховая трава(можно и без нее)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
замесить крутое тесто,из воды муки и соли,оставить минут на 30.
начинка:крапиву перебрать,жесткие стебли убрать,хорошенько промыть,и опустить крапиву в кипящую подсоленную воду минут на 4-5,вынуть,отжать от лишней воды,нарезать пелко.Затем репчатый лук мелко нашинковать,обжарить на масле,добавить крапиву и прожарить вместе минут 5.Снять с огня,добавить творог(я использовала 9 %) и ореховую траву,соль,и специи по желанию.Начинка готова.
Тесто разделить на части,скатать колобки,тонко расскатать,на половинку выложить начинку,закрыть другой половинкой.Жарить на сухой,расскаленной сковороде.Готовые чуду еще горячие смазать сливочным маслом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Ура-лепёшкам!Восьмёрочка! pooh_lol
flower
голосуюflower
голосую 1-я)))))))))))))))))pooh_lol
Ваши рецепты просто класс!!!Мне очень нравятся!