+ 1000
+ 1000

Запеканка картофельно-капустная

Запеканка картофельно-капустная
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Лето уже на носу, а у кого-то еще остались запасы квашенной капусты. Надо ее как-то утилизировать! Такая запеканка - очень даже неплохой и нехлопотный способ:)
Ингредиенты

Картофель - 800г. (примерно)
Яйца - 2 шт.
Капуста квашеная - 300г.
Растительное масло
Соль
Перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Капусту залить водой и тушить до готовности.
Капусту залить водой и тушить до готовности.
На весь экран
шаг 2/6
Картофель отварить, хорошо растолочь. Посолить, поперчить, добавить яйца и хорошо перемешать.
Картофель отварить, хорошо растолочь. Посолить, поперчить, добавить яйца и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 3/6
Форму (такую​​, как для хлеба) застелить пергаментом. Пергамент можно смазать сливочным маслом, но я не смазывала. Выложить половину картофеля, формируя бортики.
Форму (такую​​, как для хлеба) застелить пергаментом. Пергамент можно смазать сливочным маслом, но я не смазывала. Выложить половину картофеля, формируя бортики.
На весь экран
шаг 4/6
На картофель выложить тушеную капусту. Некоторые к капусте добавляют еще жареный лук, - тоже вкусно, хотя мне больше нравится без него.
На картофель выложить тушеную капусту. Некоторые к капусте добавляют еще жареный лук, - тоже вкусно, хотя мне больше нравится без него.
На весь экран
шаг 5/6
"Накрываем" капусту оставшейся картошкой, разравниваем. Сбрызгиваем растительным маслом.
"Накрываем" капусту оставшейся картошкой, разравниваем. Сбрызгиваем растительным маслом.
На весь экран
шаг 6/6
Запекаем в духовке 35 мин. при 180С. Чуть охладить и подавать к столу.
Запекаем в духовке 35 мин. при 180С. Чуть охладить и подавать к столу.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 53
Отправить
Mariana
Mariana
8 лет назад

И у меня еще есть капуста, пришла с голосом!

KL
KL
8 лет назад
Mariana,

Спасибо, Мари! :*

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад

А фото класнючее!!! flowerflowerflower

KL
KL
8 лет назад
Ольчик :),

Ольчик, мерси! :*

Ponchik
Ponchik
8 лет назад

Olushka KraLovushka, primite moy skromniy golos v Vashey operacii c likvidaciey kapusti.👍heart

KL
KL
8 лет назад
Ponchik,

Саша, спасибо! :* Капуста еще осталась, завтра буду делать капустняк какой-нибудь pooh_lol

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

Оль, отличный рецепт! Сочетание мне очень нравится и способ готовки, необычно!

KL
KL
8 лет назад
LapSha (Мария),

Маша, что ж тут необычного? pooh_lol Все предельно просто pooh_lol 👍

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад
KL,

Ну дык не каждый додумается так завернуть все хитро))

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

Здоровско!😀

KL
KL
8 лет назад
Мария KMW,

Спасибо, Машуль! :*

Показать еще комментарии