+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка картофельно-капустная

Запеканка картофельно-капустная
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Лето уже на носу, а у кого-то еще остались запасы квашенной капусты. Надо ее как-то утилизировать! Такая запеканка - очень даже неплохой и нехлопотный способ:)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Картофель - 800г. (примерно)
Яйца - 2 шт.
Капуста квашеная - 300г.
Растительное масло
Соль
Перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Капусту залить водой и тушить до готовности.
Капусту залить водой и тушить до готовности.
На весь экран
шаг 2
Картофель отварить, хорошо растолочь. Посолить, поперчить, добавить яйца и хорошо перемешать.
Картофель отварить, хорошо растолочь. Посолить, поперчить, добавить яйца и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 3
Форму (такую​​, как для хлеба) застелить пергаментом. Пергамент можно смазать сливочным маслом, но я не смазывала. Выложить половину картофеля, формируя бортики.
Форму (такую​​, как для хлеба) застелить пергаментом. Пергамент можно смазать сливочным маслом, но я не смазывала. Выложить половину картофеля, формируя бортики.
На весь экран
шаг 4
На картофель выложить тушеную капусту. Некоторые к капусте добавляют еще жареный лук, - тоже вкусно, хотя мне больше нравится без него.
На картофель выложить тушеную капусту. Некоторые к капусте добавляют еще жареный лук, - тоже вкусно, хотя мне больше нравится без него.
На весь экран
шаг 5
"Накрываем" капусту оставшейся картошкой, разравниваем. Сбрызгиваем растительным маслом.
"Накрываем" капусту оставшейся картошкой, разравниваем. Сбрызгиваем растительным маслом.
На весь экран
шаг 6
Запекаем в духовке 35 мин. при 180С. Чуть охладить и подавать к столу.
Запекаем в духовке 35 мин. при 180С. Чуть охладить и подавать к столу.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(50)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 53
Ed4 square50
Отправить
Mariana
Mariana
24.05.2012 03:22:34

И у меня еще есть капуста, пришла с голосом!

KL
KL
24.05.2012 13:11:46
Mariana,

Спасибо, Мари! :*

Ольчик :)
Ольчик :)
24.05.2012 00:16:33

А фото класнючее!!! flowerflowerflower

KL
KL
24.05.2012 13:11:37
Ольчик :),

Ольчик, мерси! :*

Ponchik
Ponchik
23.05.2012 22:46:15

Olushka KraLovushka, primite moy skromniy golos v Vashey operacii c likvidaciey kapusti.👍heart

KL
KL
23.05.2012 22:56:34
Ponchik,

Саша, спасибо! :* Капуста еще осталась, завтра буду делать капустняк какой-нибудь pooh_lol

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
23.05.2012 22:31:04

Оль, отличный рецепт! Сочетание мне очень нравится и способ готовки, необычно!

KL
KL
23.05.2012 22:44:58
LapSha (Мария),

Маша, что ж тут необычного? pooh_lol Все предельно просто pooh_lol 👍

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
23.05.2012 23:30:04
KL,

Ну дык не каждый додумается так завернуть все хитро))

Мария KMW
Мария KMW
23.05.2012 22:10:13

Здоровско!😀

KL
KL
23.05.2012 22:44:23
Мария KMW,

Спасибо, Машуль! :*

Показать еще комментарии