Картофельный салат по рецепту Betty Crocker
Описание рецепта
Удобный салат для пикника или обычного ужина — картошка, яйца, хрустящий сельдерей и простая горчичная заправка. Рецепт популярен в Америке и восходит к Betty Crocker.Слово редактора
Американский картофельный салат — один из самых популярных в США гарниров-закусок. Основа — варёный картофель кубиками, заправленный смесью майонеза, уксуса и горчицы. Дополняют сельдерей, лук и варёные яйца. Сверху — паприка. Салат одинаково уместен на пикнике, к обеденному столу и на летнем барбекю. Готовится заранее и хорошо хранится в холодильнике.Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории33кКал1.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Анастасия
Апрель
Ms Frisella
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель отварить в подсолённой воде до готовности. Дать остыть до тех пор, пока его можно взять в руки.Не переваривайте картофель — кубики должны держать форму, а не разваливаться. - Шаг 2
Остывший картофель очистить и нарезать кубиками.Удобнее чистить картофель тёплым — кожица снимается легче. - Шаг 3
В стеклянной или пластиковой миске смешать майонез, уксус, горчицу, соль и перец.Горчицу можно взять дижонскую или обычную столовую — вкус будет немного разным. - Шаг 4
Шаг 4Добавить в миску нарезанный картофель, сельдерей, лук и варёные яйца. Перемешать.Яйца нарежьте вместе с картофелем кубиками примерно одного размера — салат будет выглядеть аккуратнее. - Шаг 5Шаг 5Посыпать паприкой и подавать.Паприку добавляйте непосредственно перед подачей, чтобы она не потеряла цвет.
Комментарии
17Аленький,спасибо тебе,королева ты моя картофельная.😍Торжественно клянусь перепробовать потихонечку все твои картофельные салаты.Ну...люблю я их.pooh_lol Очень симпатичный получился салатик.Только вот у меня не оказалось майонеза,и я решила не делать домашний,а заправить салат твоей итальянской заправочкой.Очень вышло ароматно,оригинально.Нам всем очень понравилось.😘 Люблю тебя и твои рецепты.😉
а это , так его я даже не вижу в продаже только черешки или тогда может называют его по-другому😋а я не знаю и принимаю за др.овощpooh_lol но вместе его не продают отдельно черешки
Аля, спасибо за рецепт салатика, очень он мне понравился!!💐
Ммм, да, что-то похожее я пробовала. Только без сельдерея и паприки. 🌺
😀Очень аппетитный слат!pooh_lol