
Паста с морепродуктами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
рецепт почерпнула в одном итальянском ресторане))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пармезан10
- мидии150г
- креветки150шт.
- кальмары100г
- оливковое маслопо вкусу
- соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки806г895.56% от дневной нормы
- Жиры67г83.75% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории3902кКал162.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Растопить сливочное масло, добавить муку и готовить, помешивая, 1 мин. Снять с огня и постепенно добавить сливки, помешивая. Вернуть на огонь, довести до кипения и готовить 2 мин, постоянно помешивая. Вылить в блендер добавить соль, укроп, черный перец,примерно чайную ложку лимонного сока и 2 вареных желтка.Размельчить до однородной массы. Вернуть соус в кастрюлю добавить 2 столовые ложки тертого пармезана,когда сыр раствориться снять с огня. Поставить варить пасту.капеллини готовятся очень быстро.. пасту можно заменить на любую другую.. Семгу порезать кубиками, добавить мидии,креветки,кальмары, поджарить на сковородке на сливочном масле, влить соус и перемешать и снять с огня. Выложить на тарелку пасту, морепродукты с соусом и посыпать тертым пармезаном.. украсить по вкусу))
Оценить56
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Как подготовить дом к приему гостей за 1 час: найден чек-лист, облегчающий подготовку

В гости, в горы или в ресторан? Треть россиян не хочет проводить Новый год дома

Горячо и сладко: стоматолог назвал новогодние напитки, которые вредят зубам сильнее десертов



















Комментарии
2<a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-884331687.html"><img src="http://s15.rimg.info/ea2ba8bc68744482cf8aec1d1e1b8bee.gif" ></a>
У вас фотка блюда как то странно поделена пополам😯Или это только у меня так?pooh_lol