Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal".
Предлагаю Вам попробовать голубцы, приготовленные не совсем традиционным способом - в формочках для маффинов, благодаря чему получают очень необычный и привлекательный вид. Отличное решение, как мне кажется, к праздничному столу. Получились очень сочные и вкусные голубчики, особенно с ложечкой сметаны :) Угощайтесь!
Мелко нарезать лук, морковь натереть на мелкой терке, мелко нарезать грибы. На растительном масле пассеровать несколько минут лук, добавить морковь с грибами и также пассеровать несколько минут. Добавить мелко нарезанный чеснок.
Формочки для маффинов смазать сливочным маслом. Капустные листики положить в формочки таким образом, чтобы оставался свисающий край. В каждую формочку выложить фарш.
В каждую формочку положить по 1-2 ст.л. томатного соуса (в зависимости от величины формочки). Закрыть свисающей частью капустного листа, либо накрыть отдельным листиком сверху.
Приготовила голубчики😋 для лентяев самое то! Спасибо 😊 фото прикрепила 🍃
Екатерина, Вам пора патент на идеи оформлять! Выше всяких похвал!!! Вы УМНИЧКА!
Огромное спасибо!
Катюша с РД тебя,вот так удивила новой идеей!!! спасибо!!!flowerflowerflower
Мила, огромное тебе спасибо! Рада, что понравились голубчики :)
Спасибо, за интересную идею!!!!