Рецепт от юлии высоцкойЯгнятина на шпажках в кокосовом молокеДеревянные шпажки нужно предварительно замочить на несколько часов в воде. Юлия Высоцкая13 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойСвинина, запеченная в горчицеВ зависимости от размера куска свинины запекать его нужно от полутора до трех часов. Благодаря горчице мясо остается сочным и приобретает сладковатый и пряный вкус, а бекон не дает ему пересушиться вЮлия Высоцкая09 ноября 2014
Рецепт от юлии высоцкойЯгнятина с помидорами, томленная в винеЯгнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки. Юлия Высоцкая03 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойКупаты, запеченные с пореем и яблокамиЯблоки здесь должны быть слегка кислыми, семена фенхеля можно заменить кориандром, зирой или тмином, а вместо порея взять две крупные луковицы ― вкус получится поострее и, возможно, даже интереснее.Юлия Высоцкая14 декабря 2014
РецептыГовяжья вырезка фламбе с гранатовым соусомСтейк фламбе — один из вариантов жарки мяса во французской кухне. При фламбировании мясной сок обогащается новыми ароматами и немного карамелизируется. Güiña14 мая 2021
РецептыСвиные ребрышки в квашеной капустеСвиные ребрышки в квашеной капусте — это классика домашней польской кухни. Простое, но невероятно вкусное блюдо, вполне самодостаточное. При желании его можно дополнить рассыпчатой кашей илиГалина03 ноября 2021
РецептыТыква, фаршированная баранинойСказать, что я люблю тыкву, значит ничего не сказать... Я ее обожаю))) С приходом осени почти каждый день на моем столе есть блюдо, в состав которого входит тыква. Сладкая и несладкая выпечка, каша,Ла Ванда19 сентября 2012
РецептыКролик в горчичном соусеТрадиционно начинаю с извинений за главное фото :) Хочу познакомить вас с еще одним блюдом моего заочного французского гуру — шефа Stephane Reynaud, чья книга стала для меня буквальноЯся20 мая 2020
27flower
спасибо! сори, что с опозданием 😱
какой интересный маринад)) Ульяночка,😀 спасибо)) голосую 26ая)
такой летний маринад получился 😀 спасибо большое за голос! flower
:)Ульянчик, я забрала в кк👍👍👍, очень круто👌👌👌, маринад классный!Лови голос!heartheartheart
спасибо!😘 попробуй, это очень вкусно!
23-я :)
большое спасибо!😀
и я обожаю стейки! :)pooh_lolда еще и в таком маринаде вкуснючем!👌flower
маринад играет главную роль👍