Апельсиново-грейпфрутовый сквош
Описание рецепта
Сквош ("squash" ) - легкий освежающий напиток, чаще всего состоящий из цитрусовых и газированной воды с ярко-выраженным цитрусовым ароматом. Этот напиток считается детским, потому что не сильно концентрированный в сочетании с водой (классически сквош далается путем разбавления концентрата с водой). Предлагаю Вам свой вариант сквоша - апельсиново-грейпфрутовый. Он безумно вкусный и ароматный. Пить его можно в принципе и не разведенным, но я все-таки следовала классике :) Угощайтесь, он очень хорош!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода1л
- апельсин2шт.
- грейпфруты1шт.
- сахар200г
- мята1веточка
- ледпо вкусу
- вода минеральная газированная1
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы246г82.00% от дневной нормы
- Калории1002кКал41.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
В воду добавить сахар и поставить на огонь, довести до кипения, сахар должен раствориться.
- Шаг 2
Тем временем снять на мелкой терке цедру с апельсина и грейпфрута.
- Шаг 3
Сироп снять с огня, добавить цедру цитрусовых, листики мяты и лимонный сок (именно эта смесь отдаст весь аромат). Дать настояться несколько часов (я оставила на 2 часа до полного остывания при комнатной температуре).
- Шаг 4
Выжать сок из апельсина и грейпфрута и добавить к сиропу. Я поленилась доставать большую соковыжималку ради нескольких фруктов, отжала вручную быстро и просто. Для этого каждый цитрус разрезать на 6 долек и затем каждую дольку сдавить краями по направлению к центру (так выжимается абсолютно весь сок).
- Шаг 5
Процедить сквош. Поставить в холодильник охладиться.
- Шаг 6
Подавать с разбавлением газированной водой в соотношении 1:3 (вода:сквош). Также добавить лед и кусочки фруктов. Приятного Вам аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Улучшаю кожу при помощи любимой закуски после того, как диетолог Савенко раскрыла, почему квашеные овощи — идеальная пища для красавиц
Как правильно замораживать мясо: эксперты назвали самый важный этап предварительной подготовки
Агроном объяснила, как точно вырастить авокадо на подоконнике
Комментарии
16Я 44 голосую))) Классный коктель)) скажи, а это вид из твоего окна??😀
<a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-608920551.html"><img src="http://s7.rimg.info/8e95f3d1efafe748d4ffb060545589ce.gif" ></a>голосую
Креативщик ты наш.Ты мужу своему не завидуешьpooh_lol,что ему такая жена умница досталасьpooh_lol👌
Катюш, какое летнее фото! И лимонад очень вкусный!👌
34flowerheart