Апельсиново-грейпфрутовый сквош

Апельсиново-грейпфрутовый сквош

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сквош ("squash" ) - легкий освежающий напиток, чаще всего состоящий из цитрусовых и газированной воды с ярко-выраженным цитрусовым ароматом. Этот напиток считается детским, потому что не сильно концентрированный в сочетании с водой (классически сквош далается путем разбавления концентрата с водой). Предлагаю Вам свой вариант сквоша - апельсиново-грейпфрутовый. Он безумно вкусный и ароматный. Пить его можно в принципе и не разведенным, но я все-таки следовала классике :) Угощайтесь, он очень хорош!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы246г
    82.00% от дневной нормы
  • Калории1002кКал
    41.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ketty

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    В воду добавить сахар и поставить на огонь, довести до кипения, сахар должен раствориться.
  • Шаг 2
    Тем временем снять на мелкой терке цедру с апельсина и грейпфрута.
  • Шаг 3 Сироп снять с огня, добавить цедру цитрусовых, листики мяты и лимонный сок (именно эта смесь отдаст весь аромат). Дать настояться несколько часов (я оставила на 2 часа до полного остывания при комнатной температуре).
    Сироп снять с огня, добавить цедру цитрусовых, листики мяты и лимонный сок (именно эта смесь отдаст весь аромат). Дать настояться несколько часов (я оставила на 2 часа до полного остывания при комнатной температуре).
  • Шаг 4 Выжать сок из апельсина и грейпфрута и добавить к сиропу. Я поленилась доставать большую соковыжималку ради нескольких фруктов, отжала вручную быстро и просто. Для этого каждый цитрус разрезать на 6 долек и затем каждую дольку сдавить краями по направлению к центру (так выжимается абсолютно весь сок).
    Выжать сок из апельсина и грейпфрута и добавить к сиропу. Я поленилась доставать большую соковыжималку ради нескольких фруктов, отжала вручную быстро и просто. Для этого каждый цитрус разрезать на 6 долек и затем каждую дольку сдавить краями по направлению к центру (так выжимается абсолютно весь сок).
  • Шаг 5
    Процедить сквош. Поставить в холодильник охладиться.
  • Шаг 6
    Подавать с разбавлением газированной водой в соотношении 1:3 (вода:сквош). Также добавить лед и кусочки фруктов. Приятного Вам аппетита!
Оценить547
0

Автор рецепта

Екатерина МельниковаЕкатерина Мельникова,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Liza Oliver
    Liza Oliver

     Я 44 голосую))) Классный коктель)) скажи, а это вид из твоего окна??😀

    • светик
      светик

       <a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-608920551.html"><img src="http://s7.rimg.info/8e95f3d1efafe748d4ffb060545589ce.gif" ></a>голосую

      • இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
        இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

         Креативщик ты наш.Ты мужу своему не завидуешьpooh_lol,что ему такая жена умница досталасьpooh_lol👌

        • Римма
          Римма

           Катюш, какое летнее фото! И лимонад очень вкусный!👌

          • Cо_вкусом_ванили
            Cо_вкусом_ванили

             34flowerheart

            Оставить комментарий