Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченная в рукаве индейка под сливочным соусом с беконом и каперсами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
63
38696
1
Реклама

"Глянцевая птица"

"Глянцевая птица"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вот такую роскошную глянцевую курочку я очень часто готовлю. Конечно же, вся красота заключается в ее корочке. Кто ее не ест (я тоже!) может потом смело ее убрать, но готовить лучше вместе с ней.
Ингредиенты
курица
мартини (вермут, портвейн) 50 мл
мед 2 ст.л.
сок апельсина 2 ст.л.
бальзамический уксус 50 мл
соль, черный перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Для начала, нужно курицу хорошо промыть, обсушить и натереть солью с перцем.


На весь экран

# шаг 2/6

Затем ее нужно связать в позе йоги: ноги крест-накрест, и крылья между собой (или вывернуть их под спинку.


На весь экран

# шаг 3/6

Нагреть духовку (до 180-200 градусов).


На весь экран

# шаг 4/6

Запекать курицу в течение 40-50 минут на решетке для гриля или специальной подставке для "цыпленка-табака".


На весь экран

# шаг 5/6

Тем временем сделать соус: смешать мартини, мед, сок апельсина и бальзамический уксус. В течение еще минут 40 запекать курицу, переодически смазывая ее соусом при помощи силиконовой кисточки.


На весь экран

# шаг 6/6

Затраты по времени и усилиям - минимальные, а результат будет выше всех ожиданий. Очень нарядная и ароматная! Важная птица!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 23
Отправить
Ева
Ева
12 лет назад

потрясающей красоты птичка!:)

IZYUMKA
IZYUMKA
12 лет назад
Ева,

EVA, мерси-мерси flowerflowerflower

Римма
Римма
12 лет назад

Ириша, я на чудо-птицу!👌

IZYUMKA
IZYUMKA
12 лет назад
Римма,

спасибо, дорогая! heart

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад

Какая аппетитная! 😀flower

IZYUMKA
IZYUMKA
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Ольга, спасибо огромное! flowerflowerflower

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

Фото твои как всегда манят основательно!)))) Лови дорогая голос))

IZYUMKA
IZYUMKA
12 лет назад
Сюрреалистичная,

спасибо, Заремочка! heart

Veronika
Veronika
12 лет назад

Курочка ммммм... Голосуюflower

IZYUMKA
IZYUMKA
12 лет назад
Veronika,

курочка-вкуснятина !:) спасибо flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.