Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
"Глянцевая птица"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Вот такую роскошную глянцевую курочку я очень часто готовлю. Конечно же, вся красота заключается в ее корочке. Кто ее не ест (я тоже!) может потом смело ее убрать, но готовить лучше вместе с ней.
Ингредиенты
курица
мартини (вермут, портвейн) 50 мл
мед 2 ст.л.
сок апельсина 2 ст.л.
бальзамический уксус 50 мл
соль, черный перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начала, нужно курицу хорошо промыть, обсушить и натереть солью с перцем.
На весь экран
шаг 2
Затем ее нужно связать в позе йоги: ноги крест-накрест, и крылья между собой (или вывернуть их под спинку.
На весь экран
шаг 3
Нагреть духовку (до 180-200 градусов).
На весь экран
шаг 4
Запекать курицу в течение 40-50 минут на решетке для гриля или специальной подставке для "цыпленка-табака".
На весь экран
шаг 5
Тем временем сделать соус: смешать мартини, мед, сок апельсина и бальзамический уксус. В течение еще минут 40 запекать курицу, переодически смазывая ее соусом при помощи силиконовой кисточки.
На весь экран
шаг 6
Затраты по времени и усилиям - минимальные, а результат будет выше всех ожиданий.
Очень нарядная и ароматная! Важная птица!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
потрясающей красоты птичка!:)
EVA, мерси-мерси flowerflowerflower
Ириша, я на чудо-птицу!👌
спасибо, дорогая! heart
Какая аппетитная! 😀flower
Ольга, спасибо огромное! flowerflowerflower
Фото твои как всегда манят основательно!)))) Лови дорогая голос))
спасибо, Заремочка! heart
Курочка ммммм... Голосуюflower
курочка-вкуснятина !:) спасибо flower