Канапе из фарша и кабачков
Описание рецепта
Вкусно как в горячем виде, так и в холодном.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиное филе300г
- кабачки2шт.
- кетчуп томатный1ст. л.
- соль1щепотка
- сыр100г
- яичные белки1шт.
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки113г125.56% от дневной нормы
- Жиры74г92.50% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории1263кКал52.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смолоть свинину на мясорубке, луковицу тоже туда, добавить слегка взбитый белок, посолить, поперчить.
- Шаг 1
В фарш добавить 1 столовую ложку кетчупа.
- Шаг 2
Из фарша слепить шарики, покрупнее фрикаделек. Возьмите деревянные шпажки и поочередно нанизывайте: кабачок- фарш-кабачок-фарш, с концов должен быть кабачок.
- Шаг 3
Выложите канапе на фольгу и заверните каждый как конфету. Поставьте в разогретую духовку
- Шаг 4
Сыр натереть на крупной терке.
- Шаг 5
Через 40 минут достать противень из духовки, развернуть фольгу, посыпать канапе тертым сыром, снова в духовку на 5 минут.
- Шаг 6
Канапе выложить на тарелку, посыпать рубленой зеленью.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво
Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса
Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни
Комментарии
23Девочки, всем большое спасибо.
:*Отличный рецепт! умница как всегда...👍
Я 21!! забираю в КК! отличный рецепт!flower
Риммуль, я 19-я!:)
:)Я 17-ая!!!pooh_lol