Творожная крошка с бананом на завтрак
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Тут все просто, отличный вариант для завтрака,если вы,конечно,не сильно спешите) Получается вкусно, хорошая альтернатива обычному творогу, а вместо бананов можно взять любые фрукты и ягоды, будет тоже очень вкусно :)Слово редактора
Творожная крошка с бананом — отличный вариант для полезного и сытного завтрака. Творог обогащает блюдо белком, а банан добавляет естественную сладость и делает текстуру нежнее. Можно экспериментировать с разными фруктами и ягодами: клубника, малина или киви прекрасно дополнят десерт. Подавайте творожную крошку тёплой — так она вкуснее, а для дополнительной изюминки можно добавить немного корицы или цедры цитрусовых. Такой завтрак подойдёт и для тех, кто следит за питанием, — блюдо несложно адаптировать под принципы ПП.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог100упаковка
- мука30г
- сахарная пудра1ст. л.
- масло сливочное25г
- миндальпо вкусу
- бананыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3344г3715.56% от дневной нормы
- Жиры1822г2277.50% от дневной нормы
- Углеводы436г145.33% от дневной нормы
- Калории32147кКал1339.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Творог смешать с растопленным маслом.Для более нежной текстуры используйте мягкий творог. Растапливая масло, не перегревайте — оно не должно кипеть. - Шаг 2
В отдельной миске смешать муку,молотый миндаль и пудру.Молотый миндаль можно заменить на измельчённые орешки другого вида — например, грецкие или фундук. Убедитесь, что мука и пудра просеяны — так смесь будет воздушнее. - Шаг 3
Соединить мучную смесь с творожной,перемешать до состояния крошкиПеремешивайте аккуратно, чтобы сохранить рассыпчатую структуру. Смесь должна легко рассыпаться, но при сжатии в ладони — собираться в комок. - Шаг 4
Форму смазать сливочным маслом,выложить нарезанный банан.Выбирайте форму с невысокими бортиками — так десерт будет удобнее подавать. Бананы нарежьте кружочками толщиной около 0,5 см — они успеют пропечься, но сохранят форму. - Шаг 5
Сверху выложить нашу смесь и выпекать при 180 градусах 20 минут, при желании посыпать корицей)Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Готовность определяйте по золотистой корочке на поверхности — она должна слегка подрумяниться.
На заметку
Творожную крошку с бананом можно приготовить заранее: смешайте все ингредиенты, кроме бананов, и храните в холодильнике до 2 дней. Перед выпечкой выложите нарезанные бананы и посыпьте смесью. Вместо бананов можно использовать яблоки, груши или ягоды — это изменит вкус и текстуру блюда. Готовое блюдо лучше употреблять сразу, но при необходимости можно хранить в холодильнике до 1 дня.Оценить527
0
Комментарии
6Хорошая идея! 14-я буду:)
Мой ребенок (сырная душа!) будет в восторге. А для меня - приятный завтрак с кофе. Спасибо за идею!
я 10))))))))))flowerflower
:)вкусно. голосую. <a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-1289058471.html"><img src="http://s20.rimg.info/cacc423aaab213ddf9e4f6d9d7b04e47.gif" ></a>
4-й голос👌