Медовые крылышки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Необыкновенно вкусные обыкновенные крылышки (простите за тавтологию, но, по-моему, уместно и весело)...Обычные куриные крылышки превращаются в изумительную закуску, благодаря особенному маринаду и тонкостям приготовления. Глянцевые, ароматные, остро-сладкие с аппетитной корочкой…в общем безумно вкусные
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мед1ч. л.
- бальзамический уксус1ч. л.
- горчица1ч. л.
- имбирь1ч. л.
- чеснок1ч. л.
- масло растительное2ст. л.
- специи1
- соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории96кКал4.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Крылышки хорошо обработать: промыть проточной водой, разрезать на фаланги, крайние части не используются (их можно пустить на бульон, получится наваристый) - Шаг 2
Приготовить маринад (это мой самый любимый вариант маринада, подходящий абсолютно к любому виду мяса или птицы): из апельсина отжать сок, чеснок и имбирь натереть на терке… смешать все остальные ингредиенты (на данном этапе не переборщите с медом, иначе крылышки будут подгорать) - Шаг 3
Залить крылышки маринадом и оставить на какое-то время (чем больше, тем лучше)…я держала 15 минут при комнатной температуре - Шаг 4
Выложить крылышки равномерно на противень или в форму для запекания…сверху полить оставшимся маринадом и запекать в разогретом духовом шкафу при температуре 250 градусов примерно 30-40 минут (под присмотром) - Шаг 5
Подготовить медовый соус для смазывания: отжать сок из апельсина, добавить жидкий мед и все перемешать - Шаг 6После 20 минут приготовления крылышки надо перевернуть и смазать соусом, за 10 минут до готовности еще раз перевернуть и снова смазать соусом
- Шаг 7
Благодаря медовому соусу крылышки становятся ароматными, приобретают сладкий вкус и аппетитно поджариваются…Выложить их на общее блюдо и подать с лимоном. Я посыпала сверху листиками душицы с подоконника. Такие медовые крылышки словно семечки, не заметишь, как они молниеносно исчезают. Приятного аппетита
Оценить553
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
От голодовки после праздников станет только хуже, предупреждает терапевт: "Авария для организма"
Искала простенькие напитки, чтобы заменить "газировку", а нашла витаминное золото: делается на апельсиновой кожуре!
Выясняем в чем ее польза и учимся готовить дома: 15 января празднуем Всемирный день шаурмы
Комментарии
28🌺🌺🌺
какая вкусняшка получается😀
51-ая, это моя страсть, крылышки, да в меду - это восторг!!!!:):*
49-я!!!!!!!!!!!!!!!!!!:*:*:*:*:*:*:*:*flowerflowerflowerflowerflowerflowerflower
100% голосую!!!!!!!!!!!!!!👌👌👌