+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Морковные улитки

Морковные улитки
Морковные улитки
42140 ed4 square100
Морковные улитки
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт я нашла на одном из немецких сайтов:).Он прост в приготовлении,достаточно необычен и бюджетен:).Булочки получаются очень вкусные,мягкие и ароматные.Морковная начинка по вкусу больше похожа на начинку из кураги.Думаю,не только взрослым,но и детям морковные улитки придутся по вкусу.Очень советую приготовить;)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

400г моркови

300г абрикосового джема(персикового)

50г миндаля

300г муки

2 чайные ложки разрыхлителя

70г сахара

150г творога

8ст.ложек растительного масла

6ст ложек молока

ванильный сахар

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
163456 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Морковь очищаем,трем на крупной терке,выкладываем в сковороду,добавляем измельченный миндаль и 200г джема.Тушим минут 7-10 чтобы морковь стала слегка мягкой.Остужаем.
Морковь очищаем,трем на крупной терке,выкладываем в сковороду,добавляем измельченный миндаль и 200г джема.Тушим минут 7-10 чтобы морковь стала слегка мягкой.Остужаем.
На весь экран
шаг 2
Творог смешиваем с маслом и молоком.Добавляем сахар,ваниль,муку и разрыхлитель.Замешиваем тесто.
Творог смешиваем с маслом и молоком.Добавляем сахар,ваниль,муку и разрыхлитель.Замешиваем тесто.
На весь экран
шаг 3
Раскатываем тесто размером 40x30см.
Раскатываем тесто размером 40x30см.
На весь экран
шаг 4
На тесто выкладываем морковь,отступая от краев по 3см.
На тесто выкладываем морковь,отступая от краев по 3см.
На весь экран
шаг 5
Сворачиваем тесто в плотный рулет,укладываем его швам вниз и нарезаем на ломтики шириной 3-4см.
Сворачиваем тесто в плотный рулет,укладываем его швам вниз и нарезаем на ломтики шириной 3-4см.
На весь экран
шаг 6
Духовку нагреваем до 170градусов.Противень выстилаем бумагой для выпечки.Выкладываем улитки,слегка прижимаем их сверху(если они деформировались)придавая круглую форму. Ставим в горячую духовку на 25-30минут.
Духовку нагреваем до 170градусов.Противень выстилаем бумагой для выпечки.Выкладываем улитки,слегка прижимаем их сверху(если они деформировались)придавая круглую форму. Ставим в горячую духовку на 25-30минут.
На весь экран
шаг 7
Оставшиеся 100г джема,разогреваем в сотейнике.
Оставшиеся 100г джема,разогреваем в сотейнике.
На весь экран
шаг 8
За 5минут до готовности,улитки вынимаем из духовки и смазываем горячим джемом,и отправляем назад в духовку на 5минут.
За 5минут до готовности,улитки вынимаем из духовки и смазываем горячим джемом,и отправляем назад в духовку на 5минут.
На весь экран
шаг 9
Достаем морковные улитки из духовки и даем остыть.Приятного аппетита!:)
Достаем морковные улитки из духовки и даем остыть.Приятного аппетита!:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(35)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
02.06.2012 01:47:12

:)34-ая на морковку!:*

Cheer Nika
Cheer Nika
02.06.2012 10:56:42
Elen@Lat,

Елена,огромное спасибо!👍heartflower

Ольчик :)
Ольчик :)
02.06.2012 00:31:26

33-я!flower

Cheer Nika
Cheer Nika
02.06.2012 10:55:20
Ольчик :),

Спасибо большое,Оля!👍flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
01.06.2012 23:24:53

Ой, как необычно! Но мне нравится!😀 Голосую 32-яflower

Cheer Nika
Cheer Nika
01.06.2012 23:32:32
Снежинка Татьяна,

Татьяна,большое пребольшое спасибо Вам!👍flowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
01.06.2012 22:01:05

лови голос)))

Cheer Nika
Cheer Nika
01.06.2012 22:03:20
Ла Ванда,

Большое спасибо,Виктория!:)flowerflowerflower

Апрель
Апрель
01.06.2012 20:56:36

голосуюflower

Cheer Nika
Cheer Nika
01.06.2012 21:05:44
Апрель,

Большущее спасибо,Апрель!:)👍flowerflowerflower

Показать еще комментарии