Нежный паштет из зелёного горошка

Паштет из белой фасоли с грибами

16 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Такой паштет прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Черный перец я в него не добавляю — шампиньоны с ним не дружат, а вот натертый сыр здесь будет очень кстати, если, конечно, вы его

Картофельные драники с треской

29 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Я обычно готовлю такие драники из расчета одна средняя картофелина на человека. Если лень натирать картошку, пропустите ее через мясорубку, а потом обязательно удалите бумажным полотенцем лишнюю

Пюре из сельдерея с креветками

16 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо сливок к сельдерею можно добавить сливочное масло, но с ним пюре будет тяжелее.

Мясные паштетики с рисом и зеленым горошком "Здравствуй, август!"

08 июня 2009

Нежный паштет из зелёного горошка

Софья

02 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 упаковка(450г.)замороженного зелёного горошка

2 небольшие луковицы

1 зубчик чеснока

1 баночка(140г.)творожного сыра

2 ст.ложки сметаны 20%

2-3 ст.ложки раст.масла

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

пол чайной ложки сахара(факультативно)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Довести воду до кипения,посолить и забросить в кипящую воду зелёный горошек,бланшировать 4 мин.Затем откинуть на дуршлаг,дать остыть.

На весь экран

# шаг 2/7

Лук и чеснок очистить,мелко порубить. Нагреть в сковороде раст.масло и обжарить в нём лук и чеснок до полупрозрачности.

На весь экран

# шаг 3/7

В подходящую посуду сложить отварной горошек(столовую ложку горошка отложить для подачи)

На весь экран

# шаг 4/7

и пюрировать его с помощью блендера,

На весь экран

# шаг 5/7

добавить к гороховому пюре обжаренные лук и чеснок,творожный сыр и сметану,

На весь экран

# шаг 6/7

взбить все ингредиенты в однородную массу.Приправить по вкусу солью,перцем и сахаром.Готовый паштет охладить.

На весь экран

# шаг 7/7

При подаче посыпать горошком и кусочками сыра.Очень вкусно такой паштет намазать на ржаной хлеб или на поджаренные гренки из белого хлеба.Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Даша

02 июня 2011

Рецепты

Хумус из маша с семенами подсолнечника

Этот хумус очень отличается от привычного, приготовленного из нута с тхиной (кунжутной массой) с добавлением оливкового масла и лимонного сока. Маш (бобы мунг) в сочетании с обжаренными семенами

ВикторияS

31 мая 2020

Рецепты

Фасоль по-иордански

Эта фасоль получается как паста, которую можно есть с хлебом, чипсами, лепешками и прочим. В общем просто и вкусно.

ais20_Алёнушка

05 марта 2014

Рецепты

Луковый паштет "Универсальный"

Густой, пряный, сочный луковый паштет, с ярко выраженным вкусом овощей и карри... Постен и универсален, так может быть добавлен в супы, как готовая заправка, вторые блюда..И как замечательно его

Еленушка

03 апреля 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Врач Умнов рассказал о влиянии пива на женский организм

Врач Александр Умнов рассказал, чем грозит для женщин пристрастие к пенному напитку.

Стало известно, какие продукты лучше всего брать в дорогу

192

Новости

Врач-нутрициолог Елена Свиридова рассказала, что взять с собой в долгую дорогу, например, в поезд

Иммунолог рассказала, кому нельзя есть клубнику

211

Новости

Врач иммунолог-аллерголог Наталья Перова рассказала, при каких заболеваниях не рекомендуется есть

Перечислены продукты, вызывающие варикоз

294

Новости

Варикозное расширение вен может возникнуть и из-за продуктов питания, поэтому важно грамотно