Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Плюшки-завитушки для Карлсона, который живет на крыше

Плюшки-завитушки для Карлсона, который живет на крыше
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Наверное все видели мультфильм про Карлсона, который аппетитно уплетал плюшки. Я думаю что и вы не сможете перед ними устоять.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тесто:
250 мл.молока
2 ст.л.сахара
1 ч.л.соли
30 гр.сливочного масла
1 ст.л.растительного масла
6 гр.сухих дрожжей
500 гр.муки
Для начинки:
100 гр.грецких орехов
100 гр.изюма
сахар
растительное масло

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
152358 ed4 square150
152357 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для теста: смешать сахар, соль и молоко, размешать до полного растворения. Добавить сливочное и растительное масло
Для теста: смешать сахар, соль и молоко, размешать до полного растворения. Добавить сливочное и растительное масло
На весь экран
шаг 2
К жидкости прибавить дрожжи и муку и замесить мягкое, эластичное и крутое тесто (такое что бы не липло к рукам).Поставить тесто в теплое место на 50 минут.
К жидкости прибавить дрожжи и муку и замесить мягкое, эластичное и крутое тесто (такое что бы не липло к рукам).Поставить тесто в теплое место на 50 минут.
На весь экран
шаг 3
Подошедшее тесто раскатать в пласт
Подошедшее тесто раскатать в пласт
На весь экран
шаг 4
Смешать измельченные грецкие орехи, изюм и сахар
Смешать измельченные грецкие орехи, изюм и сахар
На весь экран
шаг 5
Выложить орехи и изюм на пласт теста
Выложить орехи и изюм на пласт теста
На весь экран
шаг 6
Скатать в рулет и нарезать небольшими порциями.
Скатать в рулет и нарезать небольшими порциями.
На весь экран
шаг 7
Выложить плюшки на противень смазанный маслом, смазать желтком и поставить в горячую духовку, выпекаться на 15 минут.
Выложить плюшки на противень смазанный маслом, смазать желтком и поставить в горячую духовку, выпекаться на 15 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Alexandra
Alexandra
20.06.2012 17:14:39

скажите,можно ли начинку заменить нпр. на корицу?

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
20.06.2012 21:06:19
Alexandra,

конечно можно, хоть с корицей, хоть с маком, хоть с джемом, все равно очень вкусно получается:)

Alexandra
Alexandra
22.06.2012 11:48:40
Екатерина Скобелева,

спасибо,я обязательно сделаю и вкину фоточку :)

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
22.06.2012 16:44:56
Alexandra,

:)буду ждать

Sweet
Sweet
27.06.2012 00:08:59
Екатерина Скобелева,

Очень красивые плюшечки:)а тесто "крутое"-то есть не мягкое по консистенции имеется ввиду?

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
27.06.2012 21:51:06
Sweet,

как для пирожков обычное дрожжевое тесто, чтобы его можно было раскатать и оно не липло к рукам😀

Elen@Lat
Elen@Lat
04.06.2012 12:38:23

:)Тоже как и многие люблю плюшечки!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol5++++

Лина
Лина
03.06.2012 23:39:19

Очень вкусные плюшки👌. Я тоже такие делаю :[, только с маком и изюмом. Голосую flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.06.2012 22:21:23

Я, как и Карлсон, люблю плюшки! Голосую 27-я:)

Апрель
Апрель
03.06.2012 20:59:08

голосую ,люблю плюшкиflower

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
03.06.2012 21:54:24
Апрель,

спасибо, угощайсяflower

Показать еще комментарии