Рыбные котлетушки с огуречным соусом
Описание рецепта
Очень люблю рыбные котлетки, они очень легкие, диетические.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- филе рыбки1г
- лук репчатыйпо вкусу
- специи1г
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории166кКал6.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Филе рыбки перекрутить на мясорубке либо порезать мелко. Морковку натереть на мелкой терке. Лук мелко порезать. Добавить соль, перец, кориандр, укроп сухой, 1 яйцо. Вымесить.
- Шаг 1
Формируем котлетки. Обмакиваем в яйцо. Обжариваем слегка с двух сторон.Складываем в кастрюльку и ставим в разогретую духовку 210С 30 минут.
- Шаг 2
Соус: (все по вкусу) смешиваем йогурт или сметана, перец черный, порезаные мелко соленые огурцы и укроп.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Их забывают мыть месяцами: эксперт Савчук объяснила, как часто чистить подставки для кухонных приборов
Вегетарианство может быть коварно, но только в определенных случаях: с какого возраста без мяса никуда
Заменила мясо на чечевицу и приготовила постную версию "болоньезе": это блюдо сводит всех с ума
Комментарии
1Чудненько! Правда я ща на диете... Потому котлетки у меня переродились в паровые тефтельки, что ничуть их не испортило 👌