Видеорецепты по теме
Мини-запеканка с баклажанами и грибами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
Ингредиенты
баклажаны-1шт
помидоры-2-3шт
лук репчатый-2шт
шампиньоны/я брала белые грибы/-200г
чеснок-2 зубчика
оливковое масло
сыр твёрдый-100г
ветчина-250г
соль и перец-по вкусу
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
помидоры нарезать кружочками,баклажаны очистить и натереть на крупной тёрке
На весь экран
шаг 2
шампиньоны нарезать пластинками,т.к. у меня белые грибы,я их предварительно отварила в подсоленной воде 10мин.
На весь экран
шаг 3
смешать нарезанную кубиками ветчину,измельчённые лук и чеснок и добавить к массе соль,перец,оливковое масло
На весь экран
шаг 4
сыр нарезать тонкими пластиночками по размеру формы-это по рецепту,но лучше натереть на крупной тёрке-я это осознала,но поздновато...
На весь экран
шаг 5
формочки смазать маслом и выкладывать слоями помидоры,баклажаны,грибы,
На весь экран
шаг 6
следующим слоем ветчину с луком,а сверху пластиночку сыра
На весь экран
шаг 7
выпекать при t180гр 30 минут
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
