+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Цыпленок с чесноком, тимьяном и лимоном
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
8
23243
4
Реклама
Реклама

Рисовые шарики с куриной начинкой

Рисовые шарики с куриной начинкой
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
23 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". В моей семье очень любят сочетание сочной курицы, свежих помидор, риса и зелени. Поэтому данное блюдо бывает на нашем столе очень часто. Готовится оно быстро и просто. Получается вкусно. Надеюсь Вам понравится!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 стакан риса
400 грамм куриного филе
2 яйца
Оливковое масло для обжаривания
2 зубчика чеснока
Зелень петрушки и лука
Соль 2 ч.л.
Перец черный молотый 0,5 ч.л.
Помидоры черри или обычные
Крахмал 2 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Отвариваем рис до готовности.
Отвариваем рис до готовности.
На весь экран
шаг 2
Куриное филе режем на кусочки, складываем в блендер. Добавляем одно яйцо, зелень петрушки и лука, чеснок, соль, перец.
Куриное филе режем на кусочки, складываем в блендер. Добавляем одно яйцо, зелень петрушки и лука, чеснок, соль, перец.
На весь экран
шаг 3
Перемалываем (либо используем мясорубку и смешиваем ингредиенты отдельно). Рис смешиваем с крахмалом.
Перемалываем (либо используем мясорубку и смешиваем ингредиенты отдельно). Рис смешиваем с крахмалом.
На весь экран
шаг 4
Из фарша формируем шарики, диаметром около 2 см. Каждый шарик макаем в слегка взбитое яйцо и обваливаем в рисе.
Из фарша формируем шарики, диаметром около 2 см. Каждый шарик макаем в слегка взбитое яйцо и обваливаем в рисе.
На весь экран
шаг 5
В сковородке разогреваем оливковое масло. На среднем огне обжариваем шарики до легкой золотистой корочки со всех сторон. Примерно по 10-12 минут.
В сковородке разогреваем оливковое масло. На среднем огне обжариваем шарики до легкой золотистой корочки со всех сторон. Примерно по 10-12 минут.
На весь экран
шаг 6
Обжаренные шарики перекладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
На весь экран
шаг 7
Готовые шарики можно подавать в виде канапе. На палочки насаживаем шарик и помидорку черри.
Готовые шарики можно подавать в виде канапе. На палочки насаживаем шарик и помидорку черри.
На весь экран
шаг 8
Можно подавать просто со свежими помидорами и зеленью.
Можно подавать просто со свежими помидорами и зеленью.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
04.06.2012 19:45:02

Прикольно...беру на заметку!! Простите, сайт тормозит и я вам 4 поставила!! 5 звезд и голос!!

Наталья Никонова
Наталья Никонова
05.06.2012 12:30:18
Liza Oliver,

Спасибо)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.06.2012 18:57:08

Вкусные шарики! Мой голос 8-й😀