+ 1000
+ 1000

Рисовые шарики с куриной начинкой

Рисовые шарики с куриной начинкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
23 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". В моей семье очень любят сочетание сочной курицы, свежих помидор, риса и зелени. Поэтому данное блюдо бывает на нашем столе очень часто. Готовится оно быстро и просто. Получается вкусно. Надеюсь Вам понравится!
Ингредиенты

1 стакан риса
400 грамм куриного филе
2 яйца
Оливковое масло для обжаривания
2 зубчика чеснока
Зелень петрушки и лука
Соль 2 ч.л.
Перец черный молотый 0,5 ч.л.
Помидоры черри или обычные
Крахмал 2 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Отвариваем рис до готовности.
Отвариваем рис до готовности.
На весь экран
шаг 2/8
Куриное филе режем на кусочки, складываем в блендер. Добавляем одно яйцо, зелень петрушки и лука, чеснок, соль, перец.
Куриное филе режем на кусочки, складываем в блендер. Добавляем одно яйцо, зелень петрушки и лука, чеснок, соль, перец.
На весь экран
шаг 3/8
Перемалываем (либо используем мясорубку и смешиваем ингредиенты отдельно). Рис смешиваем с крахмалом.
Перемалываем (либо используем мясорубку и смешиваем ингредиенты отдельно). Рис смешиваем с крахмалом.
На весь экран
шаг 4/8
Из фарша формируем шарики, диаметром около 2 см. Каждый шарик макаем в слегка взбитое яйцо и обваливаем в рисе.
Из фарша формируем шарики, диаметром около 2 см. Каждый шарик макаем в слегка взбитое яйцо и обваливаем в рисе.
На весь экран
шаг 5/8
В сковородке разогреваем оливковое масло. На среднем огне обжариваем шарики до легкой золотистой корочки со всех сторон. Примерно по 10-12 минут.
В сковородке разогреваем оливковое масло. На среднем огне обжариваем шарики до легкой золотистой корочки со всех сторон. Примерно по 10-12 минут.
На весь экран
шаг 6/8
Обжаренные шарики перекладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
На весь экран
шаг 7/8
Готовые шарики можно подавать в виде канапе. На палочки насаживаем шарик и помидорку черри.
Готовые шарики можно подавать в виде канапе. На палочки насаживаем шарик и помидорку черри.
На весь экран
шаг 8/8
Можно подавать просто со свежими помидорами и зеленью.
Можно подавать просто со свежими помидорами и зеленью.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад

Прикольно...беру на заметку!! Простите, сайт тормозит и я вам 4 поставила!! 5 звезд и голос!!

Наталья Никонова
Наталья Никонова
8 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Вкусные шарики! Мой голос 8-й😀