Дважды запеченный картофель с двумя начинками
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
Картофель
Молоко
Начинка №1:
Кабачок
Залень петрушки и укропа
Зеленый лук
Соль,перец,оливковое масло
Для начинки №2:
Сыр твердый
Бекон или ветчина
Соль,перец и зелень петрушки,укропа и лука.
Вам также пригодится
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
387 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
325 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель хорошо вымыть,не чистить.Обсушить,сделать проколы вилкой в нескольких местах чтоб при запекании картофель не лопнул.
На весь экран
шаг 2
Запечь в микроволновке в течении 10минут.Дать остыть.Затем срезать шапочку и достать ложкой "мякоть картофеля".
На весь экран
шаг 3
Сложить "мякоть"с мисочку,добавить немного молоко и размять вилкой,посолить,поперчить.
На весь экран
шаг 4
Для начинки №1.Кабачок вымыть нарезать кольцами,затем мелким кубиком,сложить в термостойкую посуду,добавить немного оливкового масла и запечь в микроволновке в течении 2-3 минут.
На весь экран
шаг 5
Слегка запеченый кабачок добавить в картофельное пюре,так же добавить мелко рубленную зелень укропа,петрушки и зеленого лука,перемешать.
На весь экран
шаг 6
Для начинки №2.Сыр натереть на терку,бекон или панчетту или прошутто,мелко нарезать кубиками.Смешать с картофельным пюре,которое предварительно подготовить,а именно посолить,поперчить,добавить совсем немного молока,раздавить вилкой.Перемешать все.
На весь экран
шаг 7
Нафаршировать начинками картофель и поставить запекать на 2-4минуты в микроволновку.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Юляш, забрала себе! В таком исполнении картошка будет еще вкуснее!!!👌 Голосую!😀
26-я за картошечку в любом исполнении!flower
ухтышка!я 25-я и еще у тебя 9999.0Супер!мой голосheartheartheartутащила:*
лови 16 голос! Объедение у тебя)))flower
pooh_lolя смотрю нам одного сайта уже малоpooh_lolеще осталось в блог к тебе ходить и там лялякатьpooh_lol
ну еще скайп есть, ася и контакт...жесть)) как буто рядом живем, а не в разных странах)pooh_lol
15:)