Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кабачок с яйцами кокот по-индийски

Кабачок с яйцами кокот по-индийски
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
2 шт.
1 пучок
2 стебля
1 ч. л.
1 щепотка
¼ ч. л.
Для соуса
1 ст. л.
1 ст. л.
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
237475 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Кабачок нарезать вдоль тонкими полосками.
Кабачок нарезать вдоль тонкими полосками.
На весь экран
шаг 3
Приготовить соус, перемешав сметану, сливки и карри.
Приготовить соус, перемешав сметану, сливки и карри.
На весь экран
шаг 4
Разогреть сковороду-гриль и обжаривать полоски кабачка с двух сторон по 2–3 минуты.
Разогреть сковороду-гриль и обжаривать полоски кабачка с двух сторон по 2–3 минуты.
На весь экран
шаг 5
Зеленый лук нарезать тонко наискосок.
Зеленый лук нарезать тонко наискосок.
На весь экран
шаг 6
Петрушку мелко порубить.
Петрушку мелко порубить.
На весь экран
шаг 7
Обжаренный кабачок нарезать соломкой, перемешать с измельченной петрушкой и луком, слегка посолить и поперчить.
Обжаренный кабачок нарезать соломкой, перемешать с измельченной петрушкой и луком, слегка посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 8
Две небольшие керамические формы смазать оливковым маслом, выложить в них кабачки с зеленью.
Две небольшие керамические формы смазать оливковым маслом, выложить в них кабачки с зеленью.
На весь экран
шаг 9
Влить в каждую форму по 1 ч. ложке сметанного соуса, равномерно распределить, а сверху разбить по яйцу так, чтобы желток не растекся. Добавить еще по 1 ч. ложке соуса, немного посолить.
Влить в каждую форму по 1 ч. ложке сметанного соуса, равномерно распределить, а сверху разбить по яйцу так, чтобы желток не растекся. Добавить еще по 1 ч. ложке соуса, немного посолить.
На весь экран
шаг 10
Поместить формы в противень, наполовину заполненный водой, и отправить в разогретую духовку на 15 минут.
Поместить формы в противень, наполовину заполненный водой, и отправить в разогретую духовку на 15 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
marishall
marishall
11.08.2016 08:44:03

Приготовила, очень вкусно. Спасибо за рецепт. Фото приложила.

Наталья
Наталья
23.09.2012 11:09:16

Всё очень вкусно и интересно! Нам с мужем очень понравилось!👌

a_garkushka
a_garkushka
18.06.2012 14:00:21

прекрасный рецепт! :) только кабачки я не обжаривала :[ но получилось очень вкусно,легко!на завтрак идеально

Наташа
Наташа
08.06.2012 00:05:40

Игра не стоит свечь:(

Юлия
Юлия
26.07.2012 08:42:54
Наташа,

разве не вкусно вышло?:O

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
07.06.2012 20:15:15

👌heart👍:*