Творожный торт с мандаринами

Творожный торт с мандаринами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это очень простой и быстрый в приготовлении тортик. Очень-очень нежный, легкий, ароматный... Пекла к приезду мамы..

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16759г
    18621.11% от дневной нормы
  • Жиры9125г
    11406.25% от дневной нормы
  • Углеводы2358г
    786.00% от дневной нормы
  • Калории161815кКал
    6742.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Семейка Березовских

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Духовку нагреть до 180 гр. Яйца, воду и сахар взбить , пока масса не увеличится втрое. Муку, крахмал и разрыхлитель просеять, смешать с яйцами. Выложить тесто в форму 26 см., выпекать 30-35 минут. Остудить.
    Духовку нагреть до 180 гр. Яйца, воду и сахар взбить , пока масса не увеличится втрое. Муку, крахмал и разрыхлитель просеять, смешать с яйцами. Выложить тесто в форму 26 см., выпекать 30-35 минут. Остудить.
  • Шаг 2 Разрезать вдоль пополам.
    Разрезать вдоль пополам.
  • Шаг 3 Мандарины очистить, разделить на дольки. Сложить в кастрюлю, добавить сахар, воду и поставить на огонь. Довести до кипения и варить на медленном огне 10 минут. Откинуть на дуршлаг.
    Мандарины очистить, разделить на дольки. Сложить в кастрюлю, добавить сахар, воду и поставить на огонь. Довести до кипения и варить на медленном огне 10 минут. Откинуть на дуршлаг.
  • Шаг 4 Отлить 100 мл сиропа и развести в нем желатин. Творог, сахар измельчить погружным блендером, добавить замоченный желатин. Сливки взбить до устойчивых пиков. Аккуратно подмешать сливки к творожному крему.
    Отлить 100 мл сиропа и развести в нем желатин. Творог, сахар измельчить погружным блендером, добавить замоченный желатин. Сливки взбить до устойчивых пиков. Аккуратно подмешать сливки к творожному крему.
  • Шаг 5 Выложить бисквитный корж на тарелку, вокруг закрепить кольцо для торта. Пропитать корж оставшимся сиропом.
    Выложить бисквитный корж на тарелку, вокруг закрепить кольцо для торта. Пропитать корж оставшимся сиропом.
  • Шаг 6 Выложить третью часть крема, сверху поовину мандаринов.
    Выложить третью часть крема, сверху поовину мандаринов.
  • Шаг 7 Затем вторую треть крема, оставшиеся мандарины, оставшийся крем. Второй корж разрезать на 12 сегментов и уложить сверху, слегка прижав.
    Затем вторую треть крема, оставшиеся мандарины, оставшийся крем. Второй корж разрезать на 12 сегментов и уложить сверху, слегка прижав.
  • Шаг 8 Поставить торт в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Или украсить по желанию.
    Поставить торт в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Или украсить по желанию.
  • Шаг 9 Смачного!
    Смачного!
Оценить578
0

Автор рецепта

SindirellaSindirella,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

28
Оставить комментарий
  • Семейка Березовских
    Семейка Березовских

     Шикарный торт! Огромное спасибо за рецепт😘

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

       Танюшенька, привет!!! Вчера меня не было, а тут твой тортик прелестный! Очень вкусный и фото - красота! так рада, что ты забегаешь с новыми рецептиками!heart:*

      • Elen@Lat
        Elen@Lat

         :)63-ая, на тортик!:)

        • Veronika
          Veronika

           С голосом на тортик:)

          • Надежда
            Надежда

             58-ая👌heart

            Оставить комментарий