Баранина с овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Обожаю баранину и баклажаны. В этом рецепте совсем не используется масло, мясо и овощи тушатся в собственном соку.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории31кКал1.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Баранину разрубить на порционные кусочки и уложить на дно кастрюли ( без масла) и жарить/тушить под крышкой 1 час. Баклажаны нарезать крупными кусками, уложить поверх мяса. 2 сладких перца ( 1 желтый и 1 оранжевый), 1 крупную луковицу крупно порезать и положить на баклажаны, накрыть кастрюлю крышкой и томить еще около часа. На овощи выложить помидоры, разрезанные на четвертинки или черри целиком. Посолить, бросить горсть зелени и оставить еще минут на 15.
Оценить58
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не снижает градус, а наоборот: нарколог озвучил весьма нехорошее сочетание с алкоголем
Зачем охлаждать тесто для печенья? Оказывается, без этого этапа все пошло бы "не по плану"
Не по цвету и не на глаз: как понять, что ананас действительно созрел?
Комментарии
2Я с недавних пор тоже люблю баранину,поэтому голосую с удовольствием!👌flower
Вкусное блюдо! 👌flower