Сливочное мороженое

07 июня 2012

Время приготовления

ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Сливки влить в кастрюлю,добавить ваниль семена и стручок(стручок разрезать и вынуть семена с помощью ножа) и прогреть, не доводя до кипения!!!!!
Шаг 1
Взбить желтки с сахарной пудрой до бела.
Шаг 2
Теплые сливки(только выньте стручок) перемешать с желтками, поставить в микроволновку и заварить в течение 4-5 минут,через каждую минуту доставать и перемешивать.
Шаг 3
Когда масса остынет, поставить в морозильник на 6 часов. Перемешивать мороженое каждый час, чтобы оно замерзло равномерно.Если есть мороженица,то готовьте в ней.Я вот недавно приобрела себе-теперь готовлю в ней-ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА!!!!!!!!

Оценить525

светик
голосую:)flower
Алёна
Мой голос heartheartheart
Ла Ванда
12-яheartheartheart
Аня радуга
голосую за мороженое!flower
tatyana
Спасибо за рецепт. ЗА! Но мороженое я готовлю без мороженицы. Купила ее месяц назад, были большие ожидания, но... Это пустая трата денег.