+ 1000
+ 1000

Турецкий пудинг

Турецкий пудинг
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В Турции традиционно огромный выбор сладких, кондитерских блюд и угощений. Предлагаю вам попробовать пудинг, который не оставит никого равнодушным))) Рецепт взяла в прекрасной стране - солнечной Турции.
Ингредиенты

4 стакана молока
4 желтка
2 ст.л. крахмала (развести с 3 ст.л. молока)
1 ч.л. миндальной эссенции
1 стакан сахара (как для меня это слишком сладко, будьте осторожны! варьировать по своему вкусу)
щепотка миндальной струшки для украшения (я не украшала)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Отделить белки от желтков
Отделить белки от желтков
На весь экран
шаг 2/4
Соединить желтки с сахаром, миндальной эссенцией, крахмалом и молоком. Взбить.
Соединить желтки с сахаром, миндальной эссенцией, крахмалом и молоком. Взбить.
На весь экран
шаг 3/4
Варить на среднем огне постоянно помешивая до загустения.
Варить на среднем огне постоянно помешивая до загустения.
На весь экран
шаг 4/4
Разлить по пиалочкам, чашечкам и убрать в холодильник на пару часов. (рекомендую выдержать и не съесть в горячем виде, так, как в холодном оно более вкусное :))
Разлить по пиалочкам, чашечкам и убрать в холодильник на пару часов. (рекомендую выдержать и не съесть в горячем виде, так, как в холодном оно более вкусное :))
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 49
Отправить
Ирина
Ирина
7 лет назад

Какая у него консистенция? Как кисель?😀

Ульяна
Ульяна
7 лет назад
Ирина,

нет, пудинг гуще и более нежный 😀

Ирина
Ирина
7 лет назад
Ульяна ,

Тогда попробую, спасибо!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
7 лет назад

43-я flowerflowerflower

Ульяна
Ульяна
7 лет назад
Екатерина Мельникова,

спасибо, Катюша! 👍flower

Мария KMW
Мария KMW
7 лет назад

Как интересно! Голосую..flower

Ульяна
Ульяна
7 лет назад
Мария KMW,

спасибо, Мария за голос! 😀

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
7 лет назад

41flower

Ульяна
Ульяна
7 лет назад
Виктория Головашевич,

большое спасибо!! 👍flower

marina
marina
7 лет назад

40flower. Моя бабушка в детстве мне такое готовила, только без миндаля и называла молочным киселем😱

Ульяна
Ульяна
7 лет назад
marina,

спасибо! Бабушки всегда знают чем порадовать внуков 😀

Показать еще комментарии