Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Крем-суп из кольраби с мятой

Крем-суп из кольраби с мятой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Легко, нежно, полезно и вкусно. Из серии "Питание по-Аюрведе для современного человека".
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 луковица
2 ст.л. топленого или сливочного масла
500 гр. кольраби(почищенной и порезанной кубиками)
250 мл белого вина
750 мл овощного бульона
100 мл крем фреш или сметаны
1 ст.л. марроканской мяты
свежемолотый, чёрный перец
соль по-вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Почистить и порезать луковицу и кольраби.
Почистить и порезать луковицу и кольраби.
На весь экран
шаг 2
Лук обжарить на масле, добавить кольраби и залить 250 мл вина.
Лук обжарить на масле, добавить кольраби и залить 250 мл вина.
На весь экран
шаг 3
Варить примерно 10-12 минут,до готовности кольраби.
Варить примерно 10-12 минут,до готовности кольраби.
На весь экран
шаг 4
Затем взбить массу блендером.
Затем взбить массу блендером.
На весь экран
шаг 5
Мяту помыть, помять, мелко порезать.
Мяту помыть, помять, мелко порезать.
На весь экран
шаг 6
Влить бульон, приправить крем фреш, посолить и еще раз вскипятить. Приправить черным перцем и мятой. Приятного аппетита!
Влить бульон, приправить крем фреш, посолить и еще раз вскипятить. Приправить черным перцем и мятой. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
kadiferus
kadiferus
21.12.2012 22:34:13

Попробовала, не понравилось! 😞

Мария KMW
Мария KMW
06.01.2013 21:57:37
kadiferus,

👍😀

Elen@Lat
Elen@Lat
13.06.2012 00:59:24

😀За аппетитный супчик!😀😘

Мария KMW
Мария KMW
13.06.2012 22:25:36
Elen@Lat,

👍flower😘

Veronika
Veronika
13.06.2012 00:52:03

😀крем-супчики очень люблю! Голосуюheart

Мария KMW
Мария KMW
13.06.2012 22:25:19
Veronika,

Благодарю!👍😘heartflower

светик
светик
12.06.2012 22:49:03

Машуль очень аппетитненько...голосуюheartheartheart😘

Мария KMW
Мария KMW
13.06.2012 22:24:44
светик,

Спасибо, Светик!👍👍heartheartheartflowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
12.06.2012 20:49:04

18-я на ароматный супчик)))))))))heartheartheart

Мария KMW
Мария KMW
13.06.2012 22:24:31
Ла Ванда,

👍heartheartheartflowerflower

Показать еще комментарии