Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 июня
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зеленый суп из латука, руколы и щавеля
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
8506
0
Реклама

Крем-суп из кольраби с мятой

Крем-суп из кольраби с мятой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Легко, нежно, полезно и вкусно. Из серии "Питание по-Аюрведе для современного человека".
Ингредиенты
1 луковица
2 ст.л. топленого или сливочного масла
500 гр. кольраби(почищенной и порезанной кубиками)
250 мл белого вина
750 мл овощного бульона
100 мл крем фреш или сметаны
1 ст.л. марроканской мяты
свежемолотый, чёрный перец
соль по-вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Почистить и порезать луковицу и кольраби.
Почистить и порезать луковицу и кольраби.


На весь экран

# шаг 2/6

Лук обжарить на масле, добавить кольраби и залить 250 мл вина.
Лук обжарить на масле, добавить кольраби и залить 250 мл вина.


На весь экран

# шаг 3/6

Варить примерно 10-12 минут,до готовности кольраби.
Варить примерно 10-12 минут,до готовности кольраби.


На весь экран

# шаг 4/6

Затем взбить массу блендером.
Затем взбить массу блендером.


На весь экран

# шаг 5/6

Мяту помыть, помять, мелко порезать.
Мяту помыть, помять, мелко порезать.


На весь экран

# шаг 6/6

Влить бульон, приправить крем фреш, посолить и еще раз вскипятить. Приправить черным перцем и мятой. Приятного аппетита!
Влить бульон, приправить крем фреш, посолить и еще раз вскипятить. Приправить черным перцем и мятой. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Отправить
kadiferus
kadiferus
11 лет назад

Попробовала, не понравилось! 😞

Мария KMW
Мария KMW
11 лет назад
kadiferus,

👍😀

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀За аппетитный супчик!😀😘

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад
Elen@Lat,

👍flower😘

Veronika
Veronika
12 лет назад

😀крем-супчики очень люблю! Голосуюheart

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад
Veronika,

Благодарю!👍😘heartflower

светик
светик
12 лет назад

Машуль очень аппетитненько...голосуюheartheartheart😘

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад
светик,

Спасибо, Светик!👍👍heartheartheartflowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад

18-я на ароматный супчик)))))))))heartheartheart

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад
Ла Ванда,

👍heartheartheartflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.