+ 1000
+ 1000

Крем-суп из кольраби с мятой

Крем-суп из кольраби с мятой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Легко, нежно, полезно и вкусно. Из серии "Питание по-Аюрведе для современного человека".
Ингредиенты
1 луковица
2 ст.л. топленого или сливочного масла
500 гр. кольраби(почищенной и порезанной кубиками)
250 мл белого вина
750 мл овощного бульона
100 мл крем фреш или сметаны
1 ст.л. марроканской мяты
свежемолотый, чёрный перец
соль по-вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Почистить и порезать луковицу и кольраби.
Почистить и порезать луковицу и кольраби.
На весь экран
Лук обжарить на масле, добавить кольраби и залить 250 мл вина.
Лук обжарить на масле, добавить кольраби и залить 250 мл вина.
На весь экран
Варить примерно 10-12 минут,до готовности кольраби.
Варить примерно 10-12 минут,до готовности кольраби.
На весь экран
Затем взбить массу блендером.
Затем взбить массу блендером.
На весь экран
Мяту помыть, помять, мелко порезать.
Мяту помыть, помять, мелко порезать.
На весь экран
Влить бульон, приправить крем фреш, посолить и еще раз вскипятить. Приправить черным перцем и мятой. Приятного аппетита!
Влить бульон, приправить крем фреш, посолить и еще раз вскипятить. Приправить черным перцем и мятой. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Отправить
kadiferus
kadiferus
8 лет назад

Попробовала, не понравилось! 😞

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад
kadiferus,

👍😀

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

😀За аппетитный супчик!😀😘

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад
Elen@Lat,

👍flower😘

Veronika
Veronika
8 лет назад

😀крем-супчики очень люблю! Голосуюheart

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад
Veronika,

Благодарю!👍😘heartflower

светик
светик
8 лет назад

Машуль очень аппетитненько...голосуюheartheartheart😘

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад
светик,

Спасибо, Светик!👍👍heartheartheartflowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
8 лет назад

18-я на ароматный супчик)))))))))heartheartheart

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад
Ла Ванда,

👍heartheartheartflowerflower

Показать еще комментарии