Суп из кислого йогурта (Yayla çorbası)
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Этот суп очень быстрый и легкий!
Вместо риса также можно использовать перловую крупу (пол стакана) и немного турецкого нута, вкус будет насыщенней.
Ингредиенты
1,5 л. мясного бульона или воды
1 ст.л.муки
1-1,5 ст.кислого йогурта
1 яйцо
рис (пол стакана)
соль
сухой красный перец
сушеная мята
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рис сварить в бульоне (или воде),
смешать йогурт, яйцо, муку и немного воды, если йогуот слишком густой, и вылить смесь в кипящий рис, проворить несколько минут, посолить и добавить специи. (Красный перец можно немного проколить в оливковом или подсолнечном масле и вылить на поверхность супа)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо!!! Я так долго искала рецепт такого супчика! Сегодня буду готовить.