+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Печеночный паштет в блинчиках

Печеночный паштет в блинчиках
Печеночный паштет в блинчиках
Печеночный паштет в блинчиках
Приготовление
1 час
Рецепт на:
13 персон
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт блинчиков взяла у Галиюши http://www.edimdoma.ru/retsepty/22236-zvezdnye-blinchiki, паштет сделала сама. Использую его не только в блинчиках, но и для начинки в пирожки, да и просто на хлеб...
Ингредиенты

печень говяжья - 500 г
морковь - 200 г
яйцо - 3 шт.
лук - 2 шт.
масло сливочное - 70 г
сливочное масло для жарки лука
соль
перец
для блинов:
кефир - 500 мл
яйцо - 1 шт.
сахар - 1-2 ст. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
сода - 1 ч. ложка
мука
молоко - 1 стакан
растительное масло - 2 ст. ложки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/12
печень очистить от пленок и отварить в подсоленной воде
На весь экран
шаг 2/12
отварить яйца вкрутую отварить морковь до готовности
На весь экран
шаг 3/12
лук мелко нарезать и жарить на масле
На весь экран
шаг 4/12
измельчить в блендере печень,лук,яйца,морковь,добавляя жидкость от варки печени
измельчить в блендере печень,лук,яйца,морковь,добавляя жидкость от варки печени
На весь экран
шаг 5/12
посолить и поперчить
На весь экран
шаг 6/12
масло растопить и вылить в смесь,перемешать и поставить в холодильник
масло растопить и вылить в смесь,перемешать и поставить в холодильник
На весь экран
шаг 7/12
для блинчиков:кефир подогреть до теплого и добавить яйцо,соду,соль,сахар
На весь экран
шаг 8/12
перемешать и добавить муки на тесто,как густая сметана
На весь экран
шаг 9/12
молоко кипящее влить тонкой струйкой в тесто,быстро перемешать и добавить растительное масло
На весь экран
шаг 10/12
жарить блины
жарить блины
На весь экран
шаг 11/12
охлажденный паштет выкладываем в блинчик и заворачиваем в конверт
охлажденный паштет выкладываем в блинчик и заворачиваем в конверт
На весь экран
шаг 12/12
перед употреблением поджарить блинчики с 2-х сторон на масле до корочки,подавать со сметаной
перед употреблением поджарить блинчики с 2-х сторон на масле до корочки,подавать со сметаной
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

я 26..за вкусную вкуснятину)😀

Надежда
Надежда
7 лет назад

24-ая👌heart:)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
7 лет назад

Голосую 22-я! Очень вкусно!

Катя
Катя
7 лет назад

21ая!!!!:)

светик
светик
7 лет назад

юбилейная 20-я за вкусненькие блинчикиheart

Показать еще комментарии