Творожный крем с лимоном и базиликом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень пикантный крем, рекомендую.Слово редактора
Творожный крем с лимоном и базиликом — необычное сочетание, которое порадует любителей ярких вкусов. Лимон придаёт крему свежесть, а базилик — лёгкую пряность. Такой крем можно не только намазывать на хлеб, но и использовать как начинку для тортов или капкейков. Попробуйте добавить немного цедры лимона для более выраженного цитрусового аромата. Этот крем особенно актуален в тёплое время года, когда хочется лёгких и освежающих десертов.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимоны1шт.
- базилик7шт.
- творог 18%150г
- мед1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории453кКал18.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаПомытый лимон разрезать пополам, вынуть мякоть.Перед разрезанием промокните лимон салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу. Это поможет избежать разбрызгивания сока.
- Шаг 1Затем творог, базилик и мякоть лимона измельчить в блендере,добавив медДля более однородной консистенции используйте погружной блендер и измельчайте ингредиенты на высокой скорости. Если нет блендера, можно протереть творог через сито и мелко нарезать базилик и лимон.
- Шаг 2Готовый крем намазать на хлеб и наслаждаться, присыпав паприкой. Приятного аппетита.
На заметку
Готовый творожный крем с лимоном и базиликом лучше хранить в холодильнике в закрытой ёмкости до 3 дней. Перед подачей можно дополнительно присыпать крем паприкой или мелко нарезанным свежим базиликом для украшения. Для более выраженного лимонного вкуса можно добавить ещё один лимон или заменить мёд на лимонный сок в пропорции 1:1.Оценить538
0