Секрет этой тыквы: откройте кармашек за 5 минут до готовности, тогда тыква будет не только нежная и ароматная, но и с хрустящей корочкой!

Это тот самый случай, когда непонятное слово «фьюжн» — понятно, в оригинальном рецепте цыпленок с фенхелем заливается сливками и подается, но мне показалось, что замечательная идея карамельного

Я очень люблю кролика, томленного в белом или красном вине. Это один из любимых вариантов.

В этом рецепте хорошо работают вешенки, шампиньоны или портобелло.