Реклама
Юлия Высоцкая
Я использую практически для всех детских блюд, да и взрослых тоже, не мясные, а овощные бульоны. Разновидностей существует великое множество. Этот, например, замечательно подходит для детского питания: в нем нет репчатого лука, который обычно не любят дети.
В овощные бульоны можно добавлять различные травки-приправки: сухие лучше класть в самом начале варки, а свежие — в конце, буквально на несколько минут, затем вынуть.
| Белки | 1 г |
| Жиры | 2 г |
| Углеводы | 2 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| ¼ шт. |
| 1 веточка |
| 1 ст. л. |
| 1 шт. |
| 4 шт. |
Отличный бульон! Из трав добавил только веточку розмарина. Аромат овощей раскрылся еще лучше.