+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные бедрышки в соусе кремово-горчичном

Куриные бедрышки в соусе кремово-горчичном
Куриные бедрышки в соусе кремово-горчичном
42982 ed4 square100
Куриные бедрышки в соусе кремово-горчичном
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Делается несложно и результат поразительно вкусный! Предлагаю и вам, друзья!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 ст.л. муки
1/2 ч.л. соль
1/4 ч.л. перец
4 курин.грудки (я брала курин.бедрышки)
2 ч.л. олив.масло
1/4 стак.сух.белое вино или курин.бульон
1/4 стак.порезан.лук
1/2 стак.густые сливки
1/4 стак.вода
1 1/2 стол.л дижон.горчицы
1 ч.л сухой эстрагон /специя/

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешать муку, соль и перец. Обвалять хорошенько кусочки курицы.
Смешать муку, соль и перец. Обвалять хорошенько кусочки курицы.
На весь экран
шаг 2
На горячую сковороду с олив.маслом выложить курин.кусочки в панировки и обжарить хорошенько.Если у вас грудка она обжаривается за 7-9 мин.
На горячую сковороду с олив.маслом выложить курин.кусочки в панировки и обжарить хорошенько.Если у вас грудка она обжаривается за 7-9 мин.
На весь экран
шаг 3
Отложим наши кусочки на тарелку и прикроем фольгой.
Отложим наши кусочки на тарелку и прикроем фольгой.
На весь экран
шаг 4
Подготовим наш соус.Добавим на сковороду вино,порезан.лук и готовим примерно 1мин. или пока лук не станет нежным.Затем сливки,вода и горчица,эстрагон,все перемешаем хорошо.И готовим примерно 2 мин.Соус должен слегка загустеть.
Подготовим наш соус.Добавим на сковороду вино,порезан.лук и готовим примерно 1мин. или пока лук не станет нежным.Затем сливки,вода и горчица,эстрагон,все перемешаем хорошо.И готовим примерно 2 мин.Соус должен слегка загустеть.
На весь экран
шаг 5
Выложим курин.кусочки поверх соуса и примерно 3 мин дадим им вместе провариться.
Выложим курин.кусочки поверх соуса и примерно 3 мин дадим им вместе провариться.
На весь экран
шаг 6
Подаем курин.кусочки с гарниром и поверх наш богатый соус. Приятного аппетита!
Подаем курин.кусочки с гарниром и поверх наш богатый соус. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 55
Ed4 square50
Отправить
Sенечка
Sенечка
22.06.2012 05:49:52

Вы сегодня с Катюшей Мельниковой в унисон :) Горчичный соус один лучше другого! Голосую flower

Veronika
Veronika
22.06.2012 01:44:15

Курочка класс, забрала в КК и голосую, Алечка:):):)

Апрель
Апрель
22.06.2012 03:39:21
Veronika,

спасибки дорогая!heart

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
22.06.2012 01:34:15

Обожаю курицу в сливочном соусе, а уж с горчицей и вином - просто сказка!

Апрель
Апрель
22.06.2012 03:39:12
LapSha (Мария),

точно,буду повторять мужу оч.понравилось!:)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
21.06.2012 23:31:44

Сегодня горчичный соус рулит pooh_lolpooh_lol Голосую!

Апрель
Апрель
22.06.2012 00:07:02
Екатерина Мельникова,

это ж вкусно:)👍pooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
22.06.2012 02:46:20
Екатерина Мельникова,

и я об этом подумала)) шикарные бюдра у тебя Аль) 8-) Лови мой голос за них)heartheart

Апрель
Апрель
22.06.2012 03:38:49
Liza Oliver,

pooh_lolбедра не мои,куриныеpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
21.06.2012 23:30:35

:)Я 55-ая!:)

Апрель
Апрель
22.06.2012 00:06:46
Elen@Lat,

спасибо👍heartflower

Показать еще комментарии