
Кекс с маком и черешней
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар100.0г
- масло сливочное200.0г
- яйца куриные3.0шт.
- мука200.0г
- разрыхлитель1.0ч. л.
- мак4.0ст. л.
- черешня150.0г
- сахарная пудра1.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки58г64.44% от дневной нормы
- Жиры223г278.75% от дневной нормы
- Углеводы277г92.33% от дневной нормы
- Калории3334кКал138.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Размягчённое сливочное масло растираем с сахаром. - Шаг 2
Добавляем яйца и перемешиваем. - Шаг 3
Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем к яично-масляной смеси. - Шаг 4
Подготовим наш мак и черешню. Мак нужно промыть, обсушить и размолоть в кофемолке с 1 чайной ложкой сахара. За неимением кофемолки, я мак замачивала на несколько часов, а потом в ступке истолкла. Черешню (без косточек) нужно вымыть, обсушить и обвалять в муке. 1/4 часть теста смешать с маком. - Шаг 5
В смазанную маслом форму выкладываем белое тесто и делаем углубление по окружности. - Шаг 6
В углубление выкладываем тесто с маком. - Шаг 7
Подготовленную черешню ложим в тесто с маком. - Шаг 8
Выпекаем в заранее нагретой до 180 градусов духовке около 40 минут ( в зависимости от духовки). Готовый кекс оставляем в форме минут на 10. Затем вынимаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оценить562
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Диетолог назвал продукт, который может заменить дорогую говядину — в нем больше белка

Приятная мягкость: один новый ингредиент — и согревающий гоголь-моголь заиграет новыми красками

Нужно ли замачивать пшено? Эксперт Малоземов рассказал о скрывающихся в крупах фитинах


















Комментарии
25Кекс получился отличный!!! Домочадцы уплетали за обе щеки!
Кекс загляденье. Беру в свою кулинарную книгу, хочу попробовать. Наверное, с вишней сделаю. 👍 flower
Люблю вкус мака в выпечке :P Голосую )))
высоченный, красивенный, утащила 47! heart
ух ты как манящий разрез)) Голосуюююю! :):):)