Суп с лососем, брюссельской капустой и помидором
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкуснейший суп с красной рыбой! Рецепт на 2хлитровую кастрюльку. Попробуйте :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лосось300г
- капуста брюссельская11шт.
- базилик0.3ч. л.
- помидорыпо вкусу
- специи1
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории190кКал7.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Брюшки промыть, залить холодной водой, довести до кипения, рыбу вынуть, бульон процедить и снова вылить в кастрюлю, поставить на огонь. - Шаг 1
Нарезать картофель, добавить в бульон, варить 10 минут, за это время удалить с лосося кожу (она легко снимается) и разобрать на маленькие кусочки, затем добавить в кастрюлю, следом добавить капусту (не размораживая), - Шаг 2
варить еще около 10 минут, всыпать базилик, посолить, поперчить, - Шаг 3
добавить нарезанный помидор (без кожицы), варить еще минут 5. - Шаг 4
Выключить огонь, дать настояться - Шаг 5
и подавать. Приятного аппетита!
Оценить540
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как не переедать в праздники: полезные привычки и лайфхаки для здоровья
Постно не значит невкусно: готовим томатный суп с овощами
Когда оливье закончился: 5 идей, чем заняться в новогодние каникулы всей семьей
Комментарии
14Очень вкусный супчик!! Спасибо за рецепт!:)
насыщенный и очень вкусный супчик 30! flower
Оля, я хоть и не большой любитель рыбных супов, но это мне очень приглянулся. Записала, спасибо большое. Как раз пригодится для моего нескромного проекта "100 супов" =))
Вкусненький супчик!
суп замечательный!!! heartheartheart