+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Суфле из куриной печени

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
10 персон
 
Ингредиенты
•500 г куриной печени (или говяжьей)
•2 яйца
•100 мл сливок (10-15%) или молока
•150 г лука
•150 г моркови
•3-5 ст.л. муки
•соль
•перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Печень, морковь и лук прокрутить через мясорубку. Яйца взбить с солью и перцем. В печень добавить яйца. Добавить сливки, немного посолить, поперчить. Добавить муку, перемешать. Масса должна быть как на оладьи Форму для выпечки смазать маслом. Я использовала силиконовую формочку, но подойдет любая. Объем формочки должен быть около 2 л. Поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут. Готовность проверить при помощи зубочистки или спички (надо проткнуть суфле, если зубочистка сухая - суфле готово). Готовое суфле остудить, разрезать на порции. Подавать холодным или теплым. На гарнир я подавала рис (на фото он в середине).
поделиться фото
4.5
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Инна Шаронова
Инна Шаронова
2 года назад

рецепт супер!!!готовила!😍

zhigayloe
zhigayloe
11 лет назад

Очень интересный рецепт. Думаю, что и вкусный, обязательно приготовлю.

Виктория
Виктория
11 лет назад

необычно и я уверина,что вкусно!Так держать!