Необычное пирожное
Описание рецепта
Предлагаю вам вот такой не совсем обычный рецепт десерта из зерновых хлебцев. Это пирожное не для праздничного стола, а для тех, кому по тем или иным причинам нельзя есть обычную выпечку. Вдруг да кому-нибудь и пригодится мой рецепт:).Получается очень вкусно,не приторно,с легкой кислинкой и очень воздушно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана3г
- сахарная пудра4ст. л.
- абрикосы5г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории218кКал9.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вот такие хлебцы были у меня.
- Шаг 2
С абрикосов снять кожицу и любым доступным способом превратить в пюре. Я просто размяла вилкой.
- Шаг 3
Сырки.
- Шаг 4
К сыркам добавить сметану и сахарную пудру.Растереть ложкой .
- Шаг 5
Затем взбить с помощью миксера 2-3 минуты. Понемногу добавляем абрикосовое пюре и еще взбиваем 2-3 минуты.
- Шаг 6
Меньшую часть абрикосов нарезать небольшими кусочками.
- Шаг 7
Теперь берем хлебцы, на каждый наносим 3 столовые ложки крема, затем кусочки абрикоса.
- Шаг 8
Снова кладем хлебец и затем крем и абрикосы и еще один хлебец и крем. Получается 8 пирожных. Затем убираем пироженые в холодильник минимум на 12 часов,а лучше на сутки. Приятного вам аппетита!