Пирожное "свадебное"
Описание рецепта
Это пирожное проверенно десятками свадеб, семейными праздниками и увенчано похвалами коллег! Доступное и простое в приготовлении нежное лакомство для сладких моментов!!! На свадьбе моей сестры оно разлетелось первым, несмотря на красивейшие пироги и свадебный, шикарный торт...:))) Существует множество вариантов, у меня в рецептах есть два, оба очень вкусные, но немного отличаются от друг друга. Запишу оба варианта, а готовила я в этот раз по-первому составу. Очень нежное пирожное тает во рту! Изначально называется оно "Ёжики", но мне захотелось переименовать в "Свадебное", так как именно там на свадьбах оно радует людей! Угощайтесь!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное200г
- мука2стакан
- сахар2стакан
- разрыхлитель1
- сахар ванильный1пакет
- яйцо2шт.
- сметана200г
- яйца куриные6шт.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории220кКал9.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца тщательно взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, молотые орехи, размягченное масло или маргарин и еще раз взбить в однородную массу.
- Шаг 1
Постепенно добавить просеянную муку с разрыхлителем. Тщательно вымешать тесто.
- Шаг 2
Равномерно распределить на противне с бумагой для выпечки. Выпекать до румянца 15-20 минут, в разогретой духовке при 200 С. Остудить.
- Шаг 3
Для крема взбить сгущенку со сливочным маслом. Из теста стаканчиком вырезать кружки и обмакивать или обмазывать каждый со всех сторон.
- Шаг 4
После обвалять в оставшихся от вырезки крошках. Выложить на блюдо и убрать для охлаждения в холодильник.
- Шаг 5
А потом с удовольствием наслаждаться приятным моментом!