Спецпроекты:
Планета Здоровья
SOLGAR
Кухни Мария
Наши проекты
Высоцкая Life
Кулинарная студия
Мастерская кухонной мебели
Планета Здоровья
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяSOLGARКухни Мария
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 декабря
Все праздники
Введите минимум 2 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
+ 1000
Вход
регистрация
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяSOLGARКухни Мария
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 декабря
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Введите минимум 3 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Торт "Шоколадно-мятный поцелуй"
Реклама
Видеорецепты по теме
Ванильный чизкейк со свежей малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Ванильный чизкейк со свежей малиной

У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая
37
21044
0
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Торт "Шоколадно-мятный поцелуй"

Торт "Шоколадно-мятный поцелуй"
Торт "Шоколадно-мятный поцелуй"
Торт "Шоколадно-мятный поцелуй"
Торт "Шоколадно-мятный поцелуй"
Торт "Шоколадно-мятный поцелуй"
Торт "Шоколадно-мятный поцелуй"
Торт "Шоколадно-мятный поцелуй"
Оксанка
2
85
9
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Еще один торт-эксперимент)) Бисквит со шпинатом и мятой получился необычного яркого цвета, с нежным приятным вкусом мяты. В сочетании с белым и черным ганашом - нежным и в то же время с ярким приятным вкусом) Торт хоть и по составляющим далеко не легенький (по своей жирности), но для лета такой вариант подойдет). Особенно для теплых летних вечеров, когда солнышко прячется и не так жарко ) Кусочек такого тортика можно скушать с чашечкой зеленого чая или же с бокалам прохладного шампанского)
В кулинарную книгу
 
С изображениями
Без изображений
 
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Бисквит:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
50 г шпината (небольшой пучек, примерно 10 веточек)
50 г мяты (небольшой пучек, примерно 10 веточек)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Белый ганаш:
200 г сливок (не меньше 30%)
150 г белого шоколада
75 г масла
100 г земляники
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Черный ганаш:
200 г сливок
150 г черного шоколада
75 г масла
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
мята для украшения

фотоотчеты к рецепту8

Добавить фотографию
еще 4
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Мяту и шпинат вымыть, поместить в блендер добавить 1 ст.л. сахара и 1 ст. л. воды, взбить.
Мяту и шпинат вымыть, поместить в блендер добавить 1 ст.л. сахара и 1 ст. л. воды, взбить.


На весь экран
...
...


На весь экран
Яйца взбить с сахаром, до пышной массы. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, растительное масло. все хорошо перемешать.
Яйца взбить с сахаром, до пышной массы. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, растительное масло. все хорошо перемешать.


На весь экран
Ввести мятно - шпинатную массу.
Ввести мятно - шпинатную массу.


На весь экран
Форму застелить пергаментом, бока смазать растительным маслом. Вылить тесто.
Форму застелить пергаментом, бока смазать растительным маслом. Вылить тесто.


На весь экран
Выпекать при температуре 180 градусов, 25-30 минут, готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
Выпекать при температуре 180 градусов, 25-30 минут, готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.


На весь экран
Бисквит охладить.
Бисквит охладить.


На весь экран
Разрезать на 4 коржа.
Разрезать на 4 коржа.


На весь экран
Ганаш. Сливки довести до кипения.
Ганаш. Сливки довести до кипения.


На весь экран
в одну часть сливок добавить белый шокоалда, перемешать чтобы он растворился. Добавить масло, хорошо перемешать. Охладить в холодильнике. Ганаш должен стать густым.
в одну часть сливок добавить белый шокоалда, перемешать чтобы он растворился. Добавить масло, хорошо перемешать. Охладить в холодильнике. Ганаш должен стать густым.


На весь экран
...
...


На весь экран
Так же приготовить ганаш на черном шоколаде.
Так же приготовить ганаш на черном шоколаде.


На весь экран
...
...


На весь экран
После охлаждения взбить.
После охлаждения взбить.


На весь экран
...
...


На весь экран
В форму выложить корж.
В форму выложить корж.


На весь экран
Нанести 1/2 часть черного ганаша.
Нанести 1/2 часть черного ганаша.


На весь экран
Накрыть коржом.
Накрыть коржом.


На весь экран
Нанести белый ганаш.
Нанести белый ганаш.


На весь экран
Добавить вымытую землянику.Накрыть коржом.
Добавить вымытую землянику.Накрыть коржом.


На весь экран
Нанести оставшийся ганаш.
Нанести оставшийся ганаш.


На весь экран
Накрыть коржом.
Накрыть коржом.


На весь экран
Нанести белый ганаш. Торт поставить в холодильник на 2-3 часа.
Нанести белый ганаш. Торт поставить в холодильник на 2-3 часа.


На весь экран
Не переворачивая, достать торт из формы.
Не переворачивая, достать торт из формы.


На весь экран
Украсить по желанию ягодами и мятой. Можно сверху нанести нити шоколадной глазури.
Украсить по желанию ягодами и мятой. Можно сверху нанести нити шоколадной глазури.


На весь экран
Вот такой, с первого взгляда, обычный торт, может удивить ваших гостей разрезом и вкусом)
Вот такой, с первого взгляда, обычный торт, может удивить ваших гостей разрезом и вкусом)


На весь экран
Приятного Вам аппетита.)!
Приятного Вам аппетита.)!


поделиться фото
4.5
согласны?
Похожие рецепты
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(48)
LENA68
LENA68
Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
Виктория
Виктория
Тимур
Тимур
Марина
Марина
tatyana
tatyana
Мария KMW
Мария KMW
Теги рецепта
десертытортыпростые рецепты на каждый деньвзбиватьзамораживать, охлаждатьвыпекать, запекать
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
140 минут
2
daiquiri
Торт-безе «Елка» с тропическим курдом
5.0
85
irushka78
Торт "Черепаха"
5.0
120 минут
56
Natali
Новогодний торт "Зимняя сказка"
5.0
30 минут
9
@mono.cook
Неклассический тирамису
5.0
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 85
Отправить
Ирина Пешкова
Ирина Пешкова
4 года назад

Сочетание , насыщенность цветов💋💋💋, вкус божественен !!! один только вопрос какого он у вас диаметра ? Потому что мне постоянно не хватало ганажа и коржи как то по тоньше....

Нинель Андреева
Нинель Андреева
4 года назад

сколько храниться готовый бисквит?

t-hujahmetowa@yandex.ru
t-hujahmetowa@yandex.ru
10 лет назад

какие цвета👌супер тортик

LIlya
LIlya
10 лет назад

у меня не такие зеленые коржи получились( но, все равно, оочень вкусно :) 👍 Спасибо за вкусный рецепт flower

Anna
Anna
10 лет назад

Оксана, очень впечатляет😀, хочется сделать такой же подскажите, а форму какого размера Вы использовали?

Показать еще комментарии
Новости партнеров
О проектеРекламодателямПерсональные данныеПолитика конфиденциальности
ПравилаКонтактыПомощьСпецпроекты
Вконтакте
Одноклассники
Pinterest
YouTube
Viber
Telegram
Yandex Zen
Rutube
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Наши проекты
Высоцкая Life
Кулинарная студия
Правильное питание UNICO
Мастерская кухонной мебели
Лицензионные проекты
Планета Здоровья
Меню на неделю
Рецепты 
Юлии Высоцкой
Рецепты завтраков 
от Юлии Высоцкой
© 2003–2022 ООО «Едимдома.ру» — рецепты вкусных блюд. Все права защищены
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
Сделано c  Beta Digital Production
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.