Грецкие орехи растолочь в ступке или пропустить через мясорубку.Из орехов должно выделиться масло,поэтому блендер нам не подходит.Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до мягкости.Кинзу мелко порезать.В ступке растолочь чеснок с солью и кориандром и перцем чили.Добавить чесночную смесь и кинзу в сковороду к луку,погасить огонь и хорошо перемешать.
Такие баклажаны ела в Грузии,чудесная закуска!!!🌺🌺🌺🌺🌺
Цветаночка, вот я всю неделю этими баклажанами и была увлечена.pooh_lolpooh_lolВ этом году перевыполнила все планы.pooh_lolpooh_lol
Это наверное очень вкусно, надо пробоватьpooh_lol Голосую:)
Вероника,если кавказские блюда нравятся,то такие баклажаны-просто находка!pooh_lolСпасибо большое!😀flower
Я раньше часто ездила к подруге в Грузию,там это блюдо очень популярно.спасибо за то .что напомнили о чудесном времени...голосую...heartheartheart
Спасибо большое,Цветана!😀flower
Таточка, чудесные баклажанчики)) голосую):)
Оленька,спасибо большое!😀flower
😀Замечательные баклажанчики, мой голос!heart
Леночка,спасибо большое!😀flower