Творожные конфеты «колобки с секретом»

26 июня 2012

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эти разноцветные конфеты ручной работы могут заинтересовать детишек своим внешним видом, даже тех, которые не совсем любят творог. Они не только полезные, но еще и вкусные. Более того, внутри каждой конфеты скрывается секретный ингредиент. Согласитесь, абсолютно все детки любят сюрпризы. Приготовьте такие колобки и Вы убедитесь в этом

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
шоколад темный50г
черешня12шт.
хлопья кукурузные0.3стакан
творогпо вкусу

Пищевая ценность

Белки2г
2.22% от дневной нормы
Жиры4г
5.00% от дневной нормы
Углеводы14г
4.67% от дневной нормы
Калории86кКал
3.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Каждую ягоду обернуть в белый творог (1 пачка)…аккуратно, чтобы ягода не лопнула, скатать шарики. Охладить в морозильной камере 5 минут или в холодильнике минут 15
Шаг 2
Смешать вторую пачку творога с мягким шоколадом (не жидким), чтобы получилась шоколадная творожная масса. Можно добавить какао, чтобы масса была насыщенной и упругой. В продаже имеется уже готовая творожная масса с шоколадом…можно использовать ее, но я рекомендую для полезности все-таки приготовить ее самостоятельно
Шаг 3
Обернуть белые шарики шоколадной творожной массой…
Шаг 4
скатать ровные колобки
Шаг 5
Любые орехи или кукурузные хлопья измельчить. Можно покрошить безе, если имеется в запасе
Шаг 6
Обвалять колобки в размельченных орехах, кукурузных хлопьях или безе. Охладить в холодильнике 30 минут
Шаг 7
Колобки с секретом получились веселые: колючие…желтые, белые, шоколадные…и очень вкусные. И никто не знает, какой сюрприз его ожидает в каждом колобке. Можно загадывать желание