Ароматная говядина с нутом и ткемали

Ароматная говядина с нутом и ткемали

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки240г
    266.67% от дневной нормы
  • Жиры142г
    177.50% от дневной нормы
  • Углеводы162г
    54.00% от дневной нормы
  • Калории2848кКал
    118.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Предварительно замоченный нут и порезанную средними кусками говядину сложить в глубокую сковороду или казан, залить водой "на два пальца" и тушить под крышкой до готовности.
  • Шаг 2
    Посолить, положить ткемали и тушить еще пол часа. Если нужно, подлить воды.
  • Шаг 3
    Кинзу и чеснок мелко порезать, добавить к говядине. Потушить все вместе еще минут 5, выключить огонь и дать немного настояться.
  • Шаг 4
    Блюдо хорошо сочетается с подпеченными баклажанами. Приятного аппетита!
Оценить516
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Надежда

     13-аяflower

    • Т

       Я нут ещё не пробовала,но примерно представляю вкус!12-й голос! 👌

      • Апрель

         Голосуюheartflowerflower

        • Cheer Nika

           Ням-ням!pooh_lol Голосую за вкусность 10-ая😀flower

          • Julia Z

             8flower

            Оставить комментарий