Рецепт от юлии высоцкойСуп из белой фасоли со сморчкамиСуп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи наЮлия Высоцкая22 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойКуриный супчикЕсли делаете куриный супчик для детей — добавьте макароны и уберите чили, если для себя — я бы предпочла не добавлять макароны, а сохранить чистый вкус бульона, овощей и куриной грудки. ПолучаетсяЮлия Высоцкая21 февраля 2010
РецептыМанный суп с курицейМанный суп с курицей – одно из самых вкусных диетических блюд. Zewa18 июля 2013
Рецепт от юлии высоцкойДетский овощной супМожно добавить натертый сыр, кусочки отварного мяса, а мужчинам понравится добавленный перед подачей зажаренный бекон, золотистой змейкой сверкающий в середине тарелки. Если вы взбиваете суп, то 2 ст.Юлия Высоцкая14 октября 2009
РецептыСуп картофельный с луком - пореем и бекономВо французской кухне встречаются техники приготовления овощных супов, когда после варки одна часть остается неизмельченной, другая – блендируется в нежный крем-суп. Мне очень нравится сочетание пореяМальва05 января 2015
РецептыКрем-суп из зеленой чечевицы с фуа-гра (или куриной грудкой), карам...Очень вкусный и необычный суп)) его можно отнести к разряду праздничных, хотя и на каждый день он тоже подойдет (в варианте с курочкой))) я не люблю субпродукты и поэтому я фуа-гра заменила на куриноеМурзик29 февраля 2012
Здравствуйте! Мне не понятен один момент. В описании приготовления фигурирует овощной бульон, который не указан в списке ингредиентов. Что это за бульон? Из каких овощей он приготавливается и в каком объёме? Спасибо!