Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мраморный кекс

Мраморный кекс
Мраморный кекс
Мраморный кекс
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Не сложно, быстро и вкусно! Кто не помнит как делать тортовую муку, если ее нет в продаже, напоминаю, на стакан обычной муки /используйте мерную посуду/, отмеряем 1 стол.л муки, кладем обратно в пакет,а вместо нее добавляем 1 стол.л крахмала, размешиваем. На 3/4 стак. используйте 3/4 стол.л муки и крахмала .
Ингредиенты
113 г слив.несолен.масло размягч. plus немного для смазки
1 3/4 cтак.тортов.муки
2 ч.л разрыхлитель
1/2 ч.л соль
1 cтак.сахар
3 больших яйца, комн.тем-ры
1 ч.л ванил.экстракта
2/3 cтак.кефир, комн.тем-ры
1/4 cтак.какао-порошок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Разогреть духовку до 180гр. Подготовить продукты,выложив из холод-ка заранее, до комн.тем-ры.
Разогреть духовку до 180гр. Подготовить продукты,выложив из холод-ка заранее, до комн.тем-ры.


На весь экран
Смажем форму хлебную слив.маслом. Отставим в сторону. Смешаем муку и разрыхлитель и соль вместе. Миксером смешаем слив.масло с сахаром примерно 5 мин.,взбивая до мягкого состояния.
Смажем форму хлебную слив.маслом. Отставим в сторону. Смешаем муку и разрыхлитель и соль вместе. Миксером смешаем слив.масло с сахаром примерно 5 мин.,взбивая до мягкого состояния.


На весь экран
Добавим за раз по одному яйцу в маслянную массу,ванилин. Перемешиваем все время.Затем муку подготовленную и в конце кефир.
Добавим за раз по одному яйцу в маслянную массу,ванилин. Перемешиваем все время.Затем муку подготовленную и в конце кефир.


На весь экран
Подготовим какао заправку. Выложим 1/4 стак.какао в стакан,добавим 2-3 стол.л горяч.воды ,перемешаем хорошенько.
Подготовим какао заправку. Выложим 1/4 стак.какао в стакан,добавим 2-3 стол.л горяч.воды ,перемешаем хорошенько.


На весь экран
В форму выложим половину теста, выльем кругами половину какао и разведем эти круги, используя нож.
В форму выложим половину теста, выльем кругами половину какао и разведем эти круги, используя нож.


На весь экран
Затем сюда же доложим вторую часть теста и какао,повторим процедуру, используя нож./В моем случае я какао выложила не весь , поэтому разводы после выпечки вышли тонкие/
Затем сюда же доложим вторую часть теста и какао,повторим процедуру, используя нож./В моем случае я какао выложила не весь , поэтому разводы после выпечки вышли тонкие/


На весь экран
Выпекаем наш кекс в духовке примерно 40-50мин.Проверяйте центр зубочисткой,если сухой наш кекс готов.
Выпекаем наш кекс в духовке примерно 40-50мин.Проверяйте центр зубочисткой,если сухой наш кекс готов.


На весь экран
Дадим нашему кексу после выпечки постоять 10мин.Выкладываем из формы.Дадим ему остыть полностью. Разрезаем и подаем к столу.
Дадим нашему кексу после выпечки постоять 10мин.Выкладываем из формы.Дадим ему остыть полностью. Разрезаем и подаем к столу.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(52)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 69
Отправить
Polina Kor
Polina Kor
6 лет назад

Спасибо за рецепт! Кекс вкусный получился и мягкий. Использовала только 1/4 стакана нерафинированного коричневого сахара.

Катя
Катя
11 лет назад

замечательный кекс!!! пока к бабушкам съездила, столько всего пропустила. принимай 5++++heartflower

Апрель
Апрель
11 лет назад
Катя,

спасибо Катенькаflowerflowerflower

Мария KMW
Мария KMW
11 лет назад

47-ой, за любимый вкус!👌flowerflower

Апрель
Апрель
11 лет назад
Мария KMW,

спасибо👍heartheart

Sенечка
Sенечка
11 лет назад

Ловите мой 46-й голос flower

Апрель
Апрель
11 лет назад
Sенечка,

спасибоflowerheart👍

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

😀Я с голосом!!!😀

Апрель
Апрель
11 лет назад
Elen@Lat,

спасибоflowerheart👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.