Спецпроекты:
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 января
Все праздники
+ 1000

Морской язык с сырным соусом

Морской язык с сырным соусом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Нежное филе морского языка под овощной шубкой и сырным соусом – это блюдо нравится как нам, взрослым, так и моему малышу. Полезная рыбка так нужна растущему маленькому организму)))
Ингредиенты
1 крупное филе Морского языка
1 луковица
1 морковь
лимонный сок
укроп, майоран, соль, перец
100 г сыра
300 мл молока
1 ст.л. муки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Филе промыть, обсушить, нарезать на 3-4 кусочка. Посолить, поперчить, посыпать майораном и сбрызнуть лимонным соком. Отставить мариноваться минут на 10-15.
На весь экран
Морковь нарезать соломкой. Лук нарезать на 4 части и затем порезать вдоль. Обжарить лук с морковью до прозрачности лука.
Морковь нарезать соломкой. Лук нарезать на 4 части и затем порезать вдоль. Обжарить лук с морковью до прозрачности лука.
На весь экран
Затем добавить немного воды, посолить, поперчить и тушить почти до готовности.
Затем добавить немного воды, посолить, поперчить и тушить почти до готовности.
На весь экран
Рыбу промокнуть салфеткой и обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
Рыбу промокнуть салфеткой и обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
На весь экран
Перевернуть кусочки рыбы на другую сторону. Выложить сверху овощи. Добавить немного воды и тушить около 5 минут.
Перевернуть кусочки рыбы на другую сторону. Выложить сверху овощи. Добавить немного воды и тушить около 5 минут.
На весь экран
Приготовить соус. В глубокую сковороду налить молоко. Довести почти до кипения, добавить муку и размешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить.
Приготовить соус. В глубокую сковороду налить молоко. Довести почти до кипения, добавить муку и размешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить.
На весь экран
Добавить натертый сыр и, варить соус, помешивая около 15 минут.
Добавить натертый сыр и, варить соус, помешивая около 15 минут.
На весь экран
Мелко порубить укроп и добавить к соусу. Перемешать.
Мелко порубить укроп и добавить к соусу. Перемешать.
На весь экран
Подавать рыбу с сырным соусом и отварным картофелем. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
Елена
Елена
9 лет назад

12? flower

Mila
Mila
9 лет назад

вкусненько,голосую,11-я!!!👌flower

Вика
Вика
9 лет назад
Mila,

спасибочки!flower

Cheer Nika
Cheer Nika
9 лет назад

Ой,как вкусно-то!👌голосую 9-ая😀flower

Вика
Вика
9 лет назад
Cheer Nika,

спасибо!flower

светик
светик
9 лет назад

8-я на вкусняшкуflowerflowerflower

Вика
Вика
9 лет назад
светик,

спасибо!flower

Виктория
Виктория
9 лет назад

7яflower

Вика
Вика
9 лет назад
Виктория,

спасибо!flowerflowerflower

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.