+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Морской язык с сырным соусом

Морской язык с сырным соусом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Нежное филе морского языка под овощной шубкой и сырным соусом – это блюдо нравится как нам, взрослым, так и моему малышу. Полезная рыбка так нужна растущему маленькому организму)))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 крупное филе Морского языка
1 луковица
1 морковь
лимонный сок
укроп, майоран, соль, перец
100 г сыра
300 мл молока
1 ст.л. муки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Филе промыть, обсушить, нарезать на 3-4 кусочка. Посолить, поперчить, посыпать майораном и сбрызнуть лимонным соком. Отставить мариноваться минут на 10-15.
На весь экран
шаг 2
Морковь нарезать соломкой. Лук нарезать на 4 части и затем порезать вдоль. Обжарить лук с морковью до прозрачности лука.
Морковь нарезать соломкой. Лук нарезать на 4 части и затем порезать вдоль. Обжарить лук с морковью до прозрачности лука.
На весь экран
шаг 3
Затем добавить немного воды, посолить, поперчить и тушить почти до готовности.
Затем добавить немного воды, посолить, поперчить и тушить почти до готовности.
На весь экран
шаг 4
Рыбу промокнуть салфеткой и обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
Рыбу промокнуть салфеткой и обжарить до золотистого цвета с одной стороны.
На весь экран
шаг 5
Перевернуть кусочки рыбы на другую сторону. Выложить сверху овощи. Добавить немного воды и тушить около 5 минут.
Перевернуть кусочки рыбы на другую сторону. Выложить сверху овощи. Добавить немного воды и тушить около 5 минут.
На весь экран
шаг 6
Приготовить соус. В глубокую сковороду налить молоко. Довести почти до кипения, добавить муку и размешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить.
Приготовить соус. В глубокую сковороду налить молоко. Довести почти до кипения, добавить муку и размешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 7
Добавить натертый сыр и, варить соус, помешивая около 15 минут.
Добавить натертый сыр и, варить соус, помешивая около 15 минут.
На весь экран
шаг 8
Мелко порубить укроп и добавить к соусу. Перемешать.
Мелко порубить укроп и добавить к соусу. Перемешать.
На весь экран
шаг 9
Подавать рыбу с сырным соусом и отварным картофелем. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
05.07.2012 13:20:12

12? flower

Mila
Mila
02.07.2012 23:20:37

вкусненько,голосую,11-я!!!👌flower

Вика
Вика
03.07.2012 10:51:57
Mila,

спасибочки!flower

Cheer Nika
Cheer Nika
02.07.2012 18:33:55

Ой,как вкусно-то!👌голосую 9-ая😀flower

Вика
Вика
03.07.2012 10:51:46
Cheer Nika,

спасибо!flower

светик
светик
02.07.2012 16:25:41

8-я на вкусняшкуflowerflowerflower

Вика
Вика
02.07.2012 16:46:53
светик,

спасибо!flower

Виктория
Виктория
02.07.2012 15:14:33

7яflower

Вика
Вика
02.07.2012 15:26:28
Виктория,

спасибо!flowerflowerflower

Показать еще комментарии