Рулетики из фарша в слоеном тесте
Описание рецепта
Это новый взгляд на котлеты. Вкусно, ароматно и красиво. Можно подать к праздничному столу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное1упаковка
- чеснок3стакан
- зелень1пучок
- соль1щепотка
- перец черный молотыйпо вкусу
- яичные желтки1шт.
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры102г127.50% от дневной нормы
- Углеводы232г77.33% от дневной нормы
- Калории2000кКал83.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мелко нарезать репчатый лук, чеснок, зелень
- Шаг 2
Порезанные овощи добавить к фаршу, немного посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
- Шаг 3
Из фарша сформировать длинненькие колбаски
- Шаг 4
Раскатать слоеное тесто толщиной 3-4 мм. и нарезать длинные тонкие полоски
- Шаг 5
Обмотать каждую колбаску тестом, чтобы получилась спираль
- Шаг 6
Смазать рулетики взбитым желтком и выложить на противень застеленный бумагой для выпечки и смазанный немного растительным маслом.
- Шаг 7
Поставить в духовку разогретую до 220 градусов на 20-25 минут. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса
Комментарии
3071-я heartflower
70-й!!!Сосиски в тесте делаю очень часто,а вот котлетки-не довелось...pooh_lolpooh_lol
голосую 63-яflowerflowerflowerflowerflower
голосуюflower
53-я! 👌flower