Рулетики из фарша в слоеном тесте

Рулетики из фарша в слоеном тесте

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это новый взгляд на котлеты. Вкусно, ароматно и красиво. Можно подать к праздничному столу.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки43г
    47.78% от дневной нормы
  • Жиры102г
    127.50% от дневной нормы
  • Углеводы232г
    77.33% от дневной нормы
  • Калории2000кКал
    83.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мелко нарезать репчатый лук, чеснок, зелень
    Мелко нарезать репчатый лук, чеснок, зелень
  • Шаг 2 Порезанные овощи добавить к фаршу, немного посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
    Порезанные овощи добавить к фаршу, немного посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
  • Шаг 3 Из фарша сформировать длинненькие колбаски
    Из фарша сформировать длинненькие колбаски
  • Шаг 4 Раскатать слоеное тесто толщиной 3-4 мм. и нарезать длинные тонкие полоски
    Раскатать слоеное тесто толщиной 3-4 мм. и нарезать длинные тонкие полоски
  • Шаг 5 Обмотать каждую колбаску тестом, чтобы получилась спираль
    Обмотать каждую колбаску тестом, чтобы получилась спираль
  • Шаг 6 Смазать рулетики взбитым желтком и выложить на противень застеленный бумагой для выпечки и смазанный немного растительным маслом.
    Смазать рулетики взбитым желтком и выложить на противень застеленный бумагой для выпечки и смазанный немного растительным маслом.
  • Шаг 7 Поставить в духовку разогретую до 220 градусов на 20-25 минут. Приятного аппетита!!!
    Поставить в духовку разогретую до 220 градусов на 20-25 минут. Приятного аппетита!!!
Оценить568
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • ☼Таня☺

     71-я heartflower

    • Т

       70-й!!!Сосиски в тесте делаю очень часто,а вот котлетки-не довелось...pooh_lolpooh_lol

      • светик

         голосую 63-яflowerflowerflowerflowerflower

        • Апрель

           голосуюflower

          • Аня радуга

             53-я! 👌flower

            Оставить комментарий