Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок.

Юлия Высоцкая

12 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Марципановые пирожки

Юлия Высоцкая

10 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Конвертики из фило с запеченными яблоками

Такие конвертики можно подавать с обезжиренным йогуртом или медом.

Юлия Высоцкая

30 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с цукини, помидорами и сыром бри

Такие тарталетки можно приготовить с любыми овощами.

Юлия Высоцкая

11 мая 2011

Картофельное дрожжевое тесто для пирожков

Anna St

04 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Пирожки остаются свежими и на следующий день. Рецепт теста подходит для любых начинок.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2-3 средних картофеля

11 гр сухих дрожжей (саф-момент)

0,5 л воды

1 кг муки

щепотка соли

1 ст л сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Картофель отвариваем в слегка подсоленной воде. Делаем жидкое пюре на воде, в которой он варился. Остальную воду переливаем в пол литровую банку.

На весь экран

# шаг 2/8

В банке с водой растворяем дрожжи, оставляем до появления пенки.

На весь экран

# шаг 3/8

Замешиваем тесто: в пюре добавляем соль, сахар, воду с дрожжами, вводим постепенно муку - хорошо замешиваем. Тесто должно быть мягким и оставляем подходить на 40 минут.

На весь экран

# шаг 4/8

Вот такое оно получается...

На весь экран

# шаг 5/8

Далее раскатываем колбаску и режем ее на кусочки

На весь экран

# шаг 6/8

Кладем любую начинку (у меня были ягоды)

На весь экран

# шаг 7/8

Жарим на сковороде, кладем швом вниз

На весь экран

# шаг 8/8

Вот такие красавцы получаются...Приятного аппетита!))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Самса со шпинатом

Самса – это треугольные пирожки из пресного или слоеного теста. Чаще всего самсу делают с начинкой из рубленого мяса и лука, но встречаются и другие варианты: с курицей, с сыром и с грибами, тыквой,

Айгул

09 ноября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожки из теста фило с рисом и грибами

Пирожки могут быть любой формы, можно даже сделать один большой пирог — выложить тесто как основу, затем начинку и еще пару пластов теста, а сверху смазать сливочным маслом. Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

08 февраля 2015