Клафути с вишней и миндалем
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вишня400г
- миндаль0.5шт.
- молоко300мл
- сахар0.5г
- яйцо3шт.
- мука2ст. л.
- сахар ванильный0.5ч. л.
- соль1щепотка
- масло сливочное1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы104г34.67% от дневной нормы
- Калории953кКал39.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Если используете замороженную вишню, то ее нужно разморозить и слить выделившийся сок. - Шаг 2Шаг 2В кипятке минуту бланшировать миндаль, обдать холодной водой затем снять шкурку. Ядра обжарить на сухой сковороде.
- Шаг 3Шаг 3Перемолоть в муку. Всыпать в кастрюлю и влить молоко. Довести до кипения, снять с огня и оставить на 20 минут под крышкой.
- Шаг 4Шаг 4Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавить миндальное молоко, затем муку.
- Шаг 5Шаг 5смазать форму для запекания маслом, посыпать ложкой сахара. Выложить на дно вишню, вылить тесто.
- Шаг 6Шаг 6Поставить в заранее разогретую духовку до 180С на 30 мин.
- Шаг 7Шаг 7Полностью остудить, поспать сахарной пудрой.
Оценить521
0
Комментарии
9Спасибо всем большое за голоса!
19-ая:)flower
15-аяflower
вернулась проголосовать, 14-яflower
Голосую 9 ая, забираю в кк.