Видеорецепты по теме
Помидоры малосольные (сухой способ)
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Приятельница из Украины угостила малосольными помидорами. Они ещё и фаршированные. Понравились. Стала расспрашивать рецепт - оказалось их готовят сухим засолом, без рассола. Спешу поделиться с вами, сейчас начнётся сезон томатов, может кто-то и решится попробовать...
Ингредиенты
2 зубца чеснока
1 стручок перца пепперони
2 сладких болгарских перца
небольшой пучок укропа
9 средних помидорок
соль
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить овощи для фарша. Почистить и помыть перцы, чеснок и укроп.
На весь экран
шаг 2
Всё очень мелко порезать, добавить соль и перемешать.
На весь экран
шаг 3
Помидоры помыть, обсушить и конусом вырезать верхушку. Обильно посолить.
На весь экран
шаг 4
Помидоры нафаршировать перцово-чесночной смесью, уплотнить её и помидоры поставить в дозу (т.к. в процессе соления из них будет выделяться сок). Прикрыть крышкой и оставить дозу на сутки при комнатной температуре, а затем закрыть крышкой и убрать в холодильник.
На весь экран
шаг 5
Через 2 суток малосольные помидоры готовы.
На весь экран
шаг 6
Малосольные помидоры хороши со свежей картошечкой. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(47)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
😀Спасибо за рецепт помидорок!Очень понравился!pooh_lolheartflower
😀На здоровье! flowerheartflower
Наташенька,рецепт супер!!! Конечно буду делать!!!👌flower👌flower
😀Милочка, попробуй, может понравится! 12 июля был опубликован рецепт Александры Баклажаны, маринованные с чесноком. Позавчера я приготовила по этому рецепту на пробу не только баклажаны, но и болгарский перец и кабачок. Через сутки всё готово. ВКУСНОООО..
Рекомендую!
Наталочка,спасибо!!! Обязательно сделаю!!! Я любитель таких рецептиков!!!pooh_lolflower
46flower уже в ККpooh_lol
:)Вика, спасибо большое за поддержку! 👍flower👍
Хороший рецепт!!!
:)Благодарю, Марьяна! 👍👍👍
:)Я точно решусь, забрала, очень интересно👌!Голос оставила!heart
:)Леночка, спасибо! 👍 Как попробуешь - оставь комментарий с впечатлениями.pooh_lolflowerpooh_lolflower
:)Обязательно!:*